イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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なんとなーく和のお弁当。
から揚げには抹茶塩。お肉じゃなくて大豆ミートだけど。
 


木の器はお弁当箱じゃないのでフタが無い。
ラップで包んで。


・かにかま巻き玉子焼き
  玉子、かにかま、昆布水、めんつゆ。
・こんにゃくの大葉みそ(しそ味噌)和え
  大葉、みそ、みりん、酒、砂糖、たかのつめ、ごま油。
・から揚げ抹茶塩
  大豆ミート(ブロックタイプ)、酒、マジックソルト、片栗粉、抹茶塩。
・黒米入りごはん、梅干し、大葉


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★干した梅干し、やっぱりいいなー。
うちのも干せばよかったなー。

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こないだお米屋さんで買ったパックごはん。
レンジしか使えないの???
で急に不安になった。

「例えばもし夜中に停電して、ものすごくお腹がすいたら何食べる?」

うちには作り置きおかずはほぼ無い。
炊いたご飯は冷凍中だし、パンは常時あるわけではないし。
すぐに食べられるのはレタス、トマト、梅干し、海苔、フルーツ・・・
今の備蓄の中ですぐ食べられるものは缶詰のコーンとツナ、ドライプルーン・・・
ひ~っ!お腹が減ったら困る~っ(ノ ̄□ ̄)ノ

好き嫌いが多いのでこれ以外の缶詰は買っても食べられない。
乾パンみたいなの、やっぱり要るよねー。
アルファ米みたいなのもやっぱり要るよねー。

でも私の悪いクセで
そういうものを置いておくとすぐ食べてしまうΨ( ̄∇ ̄)Ψ



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無題
おはよー

パックご飯は湯煎だと15分。
燃料がもったいないかも~
パックから出して蒸すと早いらしいよ。

今、たった今地震が起きたら、とか
今夜これから地震が起きたら、とか考え始めると
いてもたってもいられず備蓄を増やしてしまう(笑)

やっぱりクラッカー・カロリーメイト・クッキー的なものもせめて1食はあったほうがいいよな、と思います。
食べちゃうんだけども(笑)

東京メトロのポスターに
「地震が来ない
 なんて
 あなたは思ってないのに」って書いてあったよ。
| URL| 2013/09/11(Wed)09:12:16| 編集
Re:無題
湯煎の説明が書いてないのですよ~(T-T)
いろんな商品があるのだなー気をつけなきゃと思いました。
そうかー!クラッカー・クッキー類かー!
食べたくなる衝動をどうやって抑えるかはマジで重要課題なのですが(+_+)
災害にはもちろんあいたくないけど
それ以外でもどんなことが起きるかわからないですもんね。
引き落とし忘れて電気止められたりとかw
【2013/09/11 13:03】
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プロフィール

ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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