今日のMy弁当「ひじきボールとぼたんこしょうの甘辛炒め煮」

今日もお弁当作ったどー(｀O´)/
社内での仕事が一段落して、来週から3週間ほどは外での仕事なので
それはそれでいろいろ大変なのですが
ほとんど外食生活なことのほうがなんだか不安。。。


『ぼたんこしょうは
　ナス科トウガラシ属のピーマン型トウガラシで、
　ピーマンよりも高い抗酸化活性を持ち、
　辛み成分のカプサイシン、ビタミンＡ、Ｃの他、
　豊富なミネラルやポリフェノール、ギャバが含まれています』
だそうです。
おいしい！
でも、たまにめっちゃ辛い子おった笑

（イラストはまた後日！）

・Oisixひじきボール
・Oisixぼたんこしょうの甘辛炒め煮
・しそ梅おにぎり
・生ビーツ
・かぼっコリー
・マルチビタミンB12かいわれ
・グリーンリーフ
・ひじき入りみそ玉




☆今日も元気にごはんを食べられることに感謝(*￣ー￣*)☆



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今日のMy弁当「オムレツと、久しぶりのローカット玄米。」

お弁当作る気力が。。。
でも食材を使い切らねばならないので作りますよ。


オムレツはじゃがいもと玉ねぎを薄焼き玉子でくるんだ
懐かしいカンジのやつです。
刻んだフランクフルト入り。
「カゴメ　濃厚リコピントマトケチャップ」を
会社の冷蔵庫に入れてあるんだけど
これがまた美味しいの。


久しぶりのローカット玄米は白米と1：1で。
最近は白米だけだったので毎回ぜいたくしてる気分だったけど
やっぱりこうして混ぜたほうが好き。
柴田慶信商店のおむすび弁当箱はご飯を入れるだけでも可愛い！

（イラストはまた後日！）

・オムレツ
　　じゃがいも、玉ねぎ、フランクフルト。
・ごはん（白米+ローカット玄米+ライスライトこんにゃく）
・生ビーツ
・かぼっコリー
・マルチビタミンB12かいわれ
・グリーンリーフ
・ひじき入りみそ玉←ひじき入れ過ぎ！！笑


まもなく出張が続くのに、
このタイミングでお米を買ってしまったー(◎_◎)
出張の初日はたいていおにぎりを持って行くけど
今回は「トラベルケトル」を持って行くので
他の荷物は減らしたいからおにぎり持って行かないし。
ホテルのケトルが苦手なので
Myケトルはものすごくうれしいかも。

　　




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今日のMy弁当「豆乳チーズリゾットと焼きビーツ。」

仕事でフルで頭を使いながら綱渡りみたいな状態がずっと続いてて
お弁当作る元気も無くなってきた。。。
冷やごはんと蒸したビーツがあったので適当に。



Oisixの冷凍食品「カット＆グリル済み！５種野菜ミックス」は
ズッキーニ、赤ピーマン、たまねぎ、黄ピーマン、にんじんが
グリルしたのみの状態で冷凍されてるのでこういう時に便利。
 
（画像お借りしました）



水と豆乳で煮込んでチーズ入れて適当に味付けして出来上がり。
カルディの「スパイスアップ　イタリアンハーブ（ミル付き）」も
こういう時にいい味付けしてくれます。
焼きビーツは蒸して柔らかくしたものをギー（無塩バター）で焼いただけ。
シンプルにおいしい。

（イラストはまた後日！）

・豆乳チーズリゾット
　　Oisix「カット＆グリル済み！５種野菜ミックス」、
　　豆乳、チーズ、岩塩、ブラックペッパー、イタリアンハーブ、
　　ごはん（白米+ライスライトこんにゃく）
・焼きビーツ
・ゆで玉子
・生ビーツ
・かぼっコリー
・マルチビタミンB12かいわれ
・グリーンリーフ




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今日のMy弁当「ハンバーグ、どーん。」

忙しい。。。
そろそろ本気で冷蔵庫の中を片づけていかねば。
でもおかず考えるのメンドクサイ（￣ェ￣;）


そういう時の救世主として冷凍庫にストックしてます。
「焼いてふわっとジューシー！ゆうぜんハンバーグ（牛）」
Oisixのこのハンバーグが大好き。
前の晩に冷凍から冷蔵に移しておいて翌朝焼くだけ。
うー、ぜいたく弁当。
ちなみに今日は「つくし弁当箱」を珍しく2段使い。

（イラストはまた後日！）

・Oisix「焼いてふわっとジューシー！ゆうぜんハンバーグ（牛）」
・ごはん（白米+ライスライトこんにゃく）
・ゆで玉子
・生ビーツ
・かぼっコリー
・マルチビタミンB12かいわれ
・グリーンリーフ
・ひじき入りみそ玉




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今日のMy弁当「フランクフルトと野菜のカレー炒め」

はー。今日も作れた(>_<)
昨日の朝に今日のごはんも炊いてお弁当箱に詰めておいたので
今朝はおかずを作るだけ。
もう曲げわっぱがすばらしすぎる。
以前は普通のお弁当箱でした。
いくつも買ってたし、使わなくなったものもいっぱい。
それを考えると曲げわっぱは結局コスパが良いのです。


Oisixのフランクフルトは原材料がシンプルで気に入ってます。
スライスして冷凍しておくと便利だと今さら気付いた。。。
おかげで玉子以外の動物性たんぱく質を摂れてます。
今日は鮭とじゃこも摂れてるしね。

（イラストはまた後日！）


・フランクフルトと野菜のカレー炒め
　　フランクフルト、ピーマン、玉ねぎ
・オクラの塩焼き
・鮭ほぐし＆ちりめんじゃこ
・ごはん
・ゆで玉子
・生ビーツ
・グリーンリーフ
・ひじき入りみそ玉


10月は出張が多くてほとんど自炊しない可能性が。。。（ﾟ∀ﾟ;）


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