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イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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起きるのが遅かった(>_<)
作り置きしない生活はこういう時すごく困る。
手っ取り早いのは・・・焼きそば!!
 


子どもの頃から肉魚が苦手で食べなくても平気だったので
こんな食事でもモーマンタイ。
たんぱく質は納豆で摂取。
 


おー!!焼きそばがまろやかになっておいしいΨ( ̄∇ ̄)Ψ
ちなみに納豆のニオイが申し訳ないので
混ぜる前にはひと言謝っておきますよ(* ̄ー ̄*)
 

・塩昆布焼きそば&納豆トッピング
  キャベツ、ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ、ちくわ。
  塩昆布、昆布茶、こしょう。
  トッピングは納豆と味付けのり。
・デトックススープ(梅しそ味)
  キャベツ、玉ねぎ、大根、しめじ、トマト、にんじん。
  味付けは梅しそのみ。
  (デトックススープの基本の作り方はこちら


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★寝坊した時の優先順位
 1番目:10分以上沸かした白湯
 2番目:グリーンスムージー
 3番目:お弁当
まず最初にあきらめるのはお弁当(・∀・)

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↓使いやすくて感動してるもの
 

ハウス食品のこの容器が好きです。
自家製バジルソースもどきの記事参照)
そしてダイソーで買ったこの厚みのある収納ケースに
この容器がにストンと入った!!
ドアポケットにぶら下がった白ごま・黒ごまは
すぐに取り出せるし、片手で開けられるし、と
予想以上に使いやすくて便利。
おそらく今後増殖していくかと( ̄∀ ̄*)

※この容器に移した残りの白ごまたちは
袋のままジップロックコンテナ(1890mlサイズ)に入れて
冷蔵庫の奥に保管してます。


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昨日のちりめんキムチでキンパを。
ちりめんキムチが見えない!!でも中にたっぷり入ってます。
 


にんじんナムルにコチュジャン混ぜといたの、正解。
ピリ辛で大満足、お腹いっぱい。


・ちりめんキムチでキンパ
  黒米入りごはん+ごま油+塩+白ごま。
  にんじんナムル(コチュジャン、酢、ごま油、塩、すりごま)
  チーズ入りふんわり玉子
  ちりめんキムチ
  グリーンリーフ
・デトックススープ(塩昆布味)
  キャベツ、玉ねぎ、大根、しめじ、トマト、にんじん。
  味付けは塩昆布のみ。
  (デトックススープの基本の作り方はこちら


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★こんなお弁当ばかりなので食材が全然減らない(・∀・)



いつものデトックススープにトッポギを入れて
甘辛い味付けで。
 


ちりめんキムチ入りのピリ辛ごはんとレンチンで作ったおかず。
カルシウムとたんぱく質もわずかながら摂取。
ってか、たんぱく質もっと摂らなあかんね( ̄ェ ̄;)
 


ちりめんキムチは岡本の「KIM GIAN GEM」で購入。
大根やきゅうりのキムチのようなニオイはない。と思う(・∀・)
お店の男の子がK-POPぽくていつも気になってたお店。
日本語がヘタならもっとドキドキしたんだけど笑
嘉門 芦屋コリアン亭の系列だそう。
 

・ちりめんキムチと黒米ごはん
・にんじんの塩麹和え
・ピーマンのゆかり和え
・チーズ入りふんわり玉子
  小さいシリコーンなべに玉子を入れて50秒ほどチン。
  ぐるぐる混ぜてチーズ入れてさらに30秒ほどチン。
  ラップにくるんで丸めたら冷めるまで放置。
   
・トッポギ入りデトックススープ
  キャベツ、玉ねぎ、大根、しめじ、トマト、にんじん、トッポギ。
  味付けはウェイパー、コチュジャン、豆板醤、
  テンメンジャン、砂糖、片栗粉。
  (デトックススープの基本の作り方はこちら



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★スープがあるとお弁当は少なくて済む。
これぐらいの量だと作るのもラク(* ̄ー ̄*)

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うーG-DRAGONだんだん好きになってきた。

ちなみにこの曲は発表会に使う曲。
これをもうちょっと速いスピードで。
歌詞も覚えなきゃね。
先週から構成始まってます。
移動で自分の場所までたどり着くのに必死(・∀・)



絶対に風邪をひきたくない!!
喉に違和感を感じて昨日は一日おとなしくしてました。
ということで今日は薬膳カレーを。
ごはんは久しぶりに黒米入りごはん。



このスパイスカフェのレトルトカレーが大好き。
トマトベースであっさり。
1食145kcalなのもうれしい。
スパイスでめっちゃ汗かいてデトックス(≧∇≦)
 


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★今日は加湿器を抱きながら仕事をします 。

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先週金曜日のシャッチョサ~ンとの個別面談は外でするので
行きたいお店を考えといてと言われていたのですが
行きたかった紅茶専門店が満員!!
でも場所を変更して行った喫茶店もなかなか味がありました◎

その頃会社には差し入れのmukuのケーキが10個待機中。
一生懸命食べたけど残った!!
でも大丈夫。
ロールケーキは冷凍したので今日のおやつに。
このおいしい環境はヤバいですヾ(≧∇≦*)〃ヾ(*≧∇≦)〃


面談の内容は、毎年思うことですが「ありがたい」の一言です。
この土地に来て初めてようやく本格的に始まる気がします。
ここまで来るのに時間がかかったけど
これから巻き返していきますよ!!

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治療、レッスン、レッスン、レッスン、治療、レッスン、レッスン。
1週間の予定がこんなことになっています。
保険効いて良かったー(・∀・)

治療というのはビリビリ先生のところで
肩こりと脚の違和感を調整してもらっています。
首は回らないし腕も重いしで
今考えるといろんな症状の原因は肩こりだったのですねー。

頑固そうに思われた肩こりは順調にラクになっています。
すごく張っていた皮膚がゆるんでいるのがよくわかる。
先生いわくバランスボールで姿勢に気をつけてることが
治りを早めているのかも、と。
背中が丸まらないように日々気をつけてます。

脚の違和感は思ったより頑固みたい。
5本指ソックスで重心に気をつけるようになってから
すごく脚が疲れるようになってます。
太ももとかだるい。
そんなに運動してなくても疲れる。
でも今まで使っていなかったところを使うになったからで、
それを意識出来ているだけでも良いそうです。

治療はまだビビりまくってます。
ビリビリ、ドドドドッ、グキッ、ボキッ。
ですから(ΦωΦ)



「ハニーマスタード」
マクドのCMが気になってたのでこんなお弁当を。
唐揚げはお肉ではなく大豆ミート。
ソースは適当に作ったけどおいしかったΨ( ̄∇ ̄)Ψ
 


今日は年に一度のシャッチョサ~ンとの面談。
「食べたいデザートを考えておくように」とのこと。
だからごはんを食べ過ぎてはいけないのですo(≧∇≦)o


・唐揚げ
  大豆ミート(ブロックタイプ)、酒、塩、ブラックペッパー、片栗粉。
  片栗粉を振る時に、以前はこちらを使っていましたが
    
  少量だけ必要な時にかなりストレスになっていたので
  現在はこちらを使用中。少量にはかなり使いやすいです。
    

・ハニーマスタード
  粒マスタード、はちみつ、マヨネーズ、ケチャップ、しょうゆ、
  レモン果汁、塩、ブラックペッパー。
・デトックススープ(チキンコンソメ味)
  キャベツ、玉ねぎ、大根、しめじ、トマト、にんじん。
  味付けはチキンコンソメ。
  (デトックススープの基本の作り方はこちら


コンソメ、昨日はビーフ、今日はチキン。
もちろん動物性のものは入ってない。
私に味の区別が出来るわけがなく。
でもこれだけでスープがすぐ飲めるから◎



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★何かの拍子に思い出すあの瞬間。
今日で19年です。

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昨日のおやつはム様からのmukuのケーキ。
ここはあり得ないほどパラダイスな土地です(*≧▽≦)σ
 


今年からやってること。
会社のデスクに置いてるカレンダーに
帰る時にがんばりましたのハンコを押します。
ホントにがんばれたかどうかはビミョー。
だからこそ明日はもっとがんばろうと反省するのです(* ̄ー ̄*)
 
ここには予定は書き込まないの。
ハンコ押す用のカレンダーだから笑



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プロフィール

ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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