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イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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画面の表示がおかしかったようです。
リンクで飛んできてくれた方、すみませんでしたm(_ _)m


食べようと思いつつ忘れてた厚揚げ。
賞味期限が昨日になってるけど食べるよ。
残りは冷凍しといた(・∀・)
 


公開するお弁当の、おかずが2品って・・・ま、いっか。
甘いパンを隠し持ってるし(* ̄ー ̄*)


・厚揚げとキャベツのしょうが焼
  しょうゆ、みりん、おろししょうが、オイスターソース、ごま油。
  地味においしい!!
・玉子としめじの中華炒め
  ウェイパー、酒。
・黒米入りごはん
みそ玉


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★ぽちゃぽちゃの自家製梅干し!!
お味もいいカンジになってきたΨ( ̄∇ ̄)Ψ



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食べたいものが特に思いつかなかった。
ので適当なお弁当。
 


ふつうなら「冬瓜のそぼろあんかけ」がタイトルなんだろうけど
「にんじんのソースフライ」がクセになるおいしさだもんで(≧∇≦)
 

・にんじんのソースフライ
  庄司いずみさんのレシピ本より。
  レンチンしたにんじんをウスターソースに浸けておいてから
  そのソースに小麦粉と水を加えて衣にして、パン粉もつけて揚げ焼き。
  なんだか妙にクセになりそうなおいしさΨ( ̄∇ ̄)Ψ
・エッグカップ
  ゆで玉子、マヨネーズ、塩、ブラックペッパー。
  IKEAの小さなカップ型のパイ「クルスタード(ミニ)」に入れて
  オーブントースターで軽く焼いてからケチャップとバジルをトッピング。
・冬瓜のそぼろあんかけ
  冬瓜、大豆ミート(ミンチタイプ)。
  顆粒昆布だし、水、しょうゆ、酒、みりん、片栗粉、おろししょうが、一味。
・黒米入りごはん&塩昆布
みそ玉


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★またモレてるよー。
しっかりしたパッキンがついたお弁当箱を買うべきか。

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食べたいものが特に思いつかないのはたぶんこれのせい。
昨日はメンチバーガー食べた。
食べるぞと決めて、食べれた時はなんだかすごく満足する。


「夜三宮に行く時はフレッシュネスバーガーを食べよう!」
と最近決めた。
お腹がすいて、でもコンビニとかで買いたくないから、
それならここが良いかなと。
Café & Meal MUJIに行きたいけど20時までだし)

妙に落ち着けるお店なので予定の時間までゆっくり出来る。
今一番の問題は「来年の手帳をどんなのにするか?」
テーブルにいろいろ広げてシミュレーションしながら
中ページのデザインを絞り込んでいるところ。
システム手帳にするつもりはないので
絞り込んでから希望通りの市販品を探す。
無い時はカスタマイズするつもり(・∀・)

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関西電力の「はぴeみる電」に登録してみた。
↓こんなカンジで過去の数字が見れておもしろーい。

(例)
 


「1時間ごと」の「日付指定」で使用量が見れるのが特におもしろい。
うちの場合、除湿機(東芝RAD-CR80X)が影響してるかもって気になってきた。
モードを使い分けずに適当に使ってるせいかな。

それと時々「えっ?誰か家にいるの!?」ってグラフの時がある。
・・・(゚∀゚;)
きっと除湿機が日中ひとりで踊ってるのよ。
ええ、きっとそう。



冬瓜、たぶん初めて食べる(・∀・)
生のまま冷凍して忘れてた。



冷凍してたミニ春巻きの皮もようやく使いきった。
でもまた買ったから冷凍するけど。
 

・冬瓜のマーボー丼
  冬瓜、大豆ミート(ミンチタイプ)、ねぎ。
  しょうゆ、酒、みそ、豆板醤、オイスターソース、水、片栗粉、
  ごま油、しょうが、にんにく。
・しめじとチーズのミニ春巻き
  しめじをしょうゆとレンチンしてから。
・もみしそ入り玉子焼き
・ちくわのわさびマヨ和え
・グリーンリーフ、アイコ
みそ玉


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★ミニ春巻きの皮は2枚ずつラップに包んで冷凍。
朝室温でちょっと放置しとくとすぐはがれるし、
生で食べられるもの、または加熱した具材を入れれば
皮を加熱するだけでいいので揚げ焼きでじゅうぶん。
チーズ入れときゃお味のほうもなんとかなる。

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ファンデーション用のスポンジが
すごくきれいになって感動!!
洗うコツがわかったからこれからは面倒じゃなくなる!!


使ってるのはIPSAのリキッドファンデ。
くずれにくいタイプのせいかスポンジも落ちにくくて
洗う→すすぐを何度繰り返しても落ちないからIPSAで相談したら
洗ってる時は絶対に水につけちゃダメと教えてもらった。

で、スポンジ用洗剤を浸みこませて数時間放置後、
テレビとか見ながら数分間やさしくやさしくもんでると
ファンデーションがどんどん押し出されてきた!

もしかして他の人は知ってたかもだけど
あまりに感動したもんで書いてみた。
洗剤をいっぱい使えばいいってもんじゃなかったんだねー。
次も忘れずにこの方法で( ̄∀ ̄*)



久しぶりにお弁当らしきものを作れた。
今週はちょっとぐらいはがんばろうかと。
 


でも寝ぐせをなおす時間がなくて
20世紀少年のカンナみたいな恥ずかしい状態で出社。
水でもワックスでもどーやってもおさまらん。
 


パッキンの無いお弁当箱だからまたもれてたし。
アイザワの2段お弁当箱が欲しいなー。
 

・なすとピーマンのみそ炒め
  みそ、みりん、砂糖各同量、ごま油。
  めちゃおいしい!!
  明日も食べたいぐらい!!Ψ( ̄∇ ̄)Ψ
・クコの実の酢漬け
・じゃこ入り玉子焼き(めんつゆ)
・チーズ&コーンのミニ春巻き
・黒米入りごはん
・アイコ、グリーンリーフ
みそ玉


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★あいかわらずクコの実は食べ続けてます。
視力に良いらしいのでね。
酢1:白ワイン1にしてからすごく食べやすい。
次は赤ワインで試そうかと。


デパートの閉店前の催事場で買ったクコの実300g。
この「寧夏(ねいか)産」が最も質が良いらしい。
高いからその場を去ろうとしたら慌てて値引きしてくれたけど笑
確かに今まで買ってたのとは違う。
でもこの販売元、ネット検索しても見つからないんだけど。

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この100均のエッグスライサーが欲しかったの!!
ワイヤー部分が取り外せるのがよいのです。
バターをこうやって切っておくの。1切れ約5gに。



朝のグリーンスムージー。
りんごの皮をむく時間を手抜きしたいので皮ごと使いたくなってきた。
皮に栄養があるらしいしね。
でも有機は高いし、だいたい有機だから安全ってわけじゃないし。
というわけで酢水で洗って農薬を除去という気休めを。
上にお皿で重しをして20分ほど放置。
うちの安物ブレンダーは連続動作時間が1分のため
皮が残って舌触り悪いけど気にしない。
これで朝がちょっとらくちんになるのなら( ̄∀ ̄*)
 

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これこれ。
おもしろいことやりたいね。

Youtubeはこちらからどうぞ



「ダブル炭水化物」は関西の文化?
お好み焼き+ごはんとくればもちろんおみそ汁も忘れずに。
 


白いごはんをどん!じゃないだけマシでしょ。
もちろん私は全然OKだけど笑Ψ( ̄∇ ̄)Ψ


この焼きおにぎり、たまらん!!ヾ(≧∇≦*)〃

・味噌マヨチーズの焼きおにぎり
  あ~るママさんのレシピより。
  みそとマヨネーズ同量に砂糖少々とチーズ。
  あー白ごま忘れた。
・お好み焼き(mossaさんのお弁当見てずっと食べたかった!)
  キャベツ、ねぎ、ちりめんじゃこ、ちくわ、玉子、天かす、
  きざみしょうが、かつおぶし、青のり、市販のお好み焼き粉。
  お好み焼きソースは最近買ってません。
  ウスター、とんかつ、ケチャップ、オイスターソース、はちみつで。
  わけのわからないものがいっぱい入ったおいしいソースよりは
  普通の味でもいいからシンプルな材料で作ろうと思うように。
・(写ってないけど)みそ玉


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★ダブル炭水化物はホンマに関西だけなん?

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無印良品週間が始まったー(≧∇≦)
10/4(金)~15(火)までメンバー限定10%OFF。
ずっと考え中のストッカーを買っちゃおうか?


動線に合わせてフキン類とタオル類をまとめて収納したいと思って、
でも急ぐものではないから無印良品週間を待ってました。
高価ではないんだけどね。
結局使いにくかったらどうしよう?と思うとなかなか思いきれず。
まだ悩み続けるかも笑

現場用の黒靴下と冬用のもこもこソックス、
それとお腹の上まであるハラマキタイツが全部見つからない。
こりゃー間違って捨てちゃったな(゚∀゚;)
そっちもちゃんと整理しないと。

いやーしかし、好みは変わるものですなー。
以前は無印に全然興味が無かったんだけど。


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プロフィール

ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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