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イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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奇跡的に全部有機野菜。
黒米入りごはんに上質のオリーブオイル。
なんだか思ったよりヘルシーなものに仕上がった(・∀・)
 


手抜きでいーじゃんと開き直ってしまえばお弁当もなんとかなる。
その割には手間がかかったけど。
オリーブオイルをはけで塗って魚焼きグリルで焼いてトングでひっくり返しながら
「朝からバーベキューかいっ!」と一人ツッコミ。


・バジルライスのグリル丼
  ごはんにキューピー のバジルソースを混ぜただけの簡単バジルライスの上に
  グリルした、なす、ミニトマト、玉ねぎ、にんじん、かぼちゃ、ウインナー。
  粉チーズとバジルをふりかけて出来上がり。
  ウインナーはずっと「燻製屋」。
  違うものを買うという冒険がなかなか出来ない性格。
  でもシャウエッセンには興味しんしんΨ( ̄∇ ̄)Ψ


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★グリル野菜。玉ねぎがナンバーワンだっ!!(≧∇≦)



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正確には「ボロネーゼもどき」ですけど。
トマトや赤ワインは使わずにケチャップで代用。




大好きなブログ「Yucka☆Life」さんのところでよく見ていて
ずっとボロネーゼごはんを食べてみたかったんだけど、
先日の「なすとミンチのケチャップ炒めサンド」を作った時に
「これボロネーゼっぽいよね!」と思って(≧∇≦)


大満足!!ヾ(≧∇≦*)〃ヾ(*≧∇≦)〃

・なすのボロネーゼごはん
  なす、玉ねぎ、ピーマン、大豆ミート(ミンチタイプ)。
  ケチャップ、水、野菜ブイヨン、塩、ブラックペッパー、砂糖、
  チリパウダー、マジックソルト。
  粉チーズ、パセリ。
・グリーンリーフ、ミニトマト、コーン


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★冷凍してある缶詰のコーンは冷凍のまま投入。
彩りに便利ねー( ̄∀ ̄*)



新しいおもちゃに夢中でお弁当どころではなく
今日はきんぴらを作っただけ。
 


直径12cm、高さ5.5cmのずっしりと大きいパンなので
中をくり抜いてきんぴらをめいっぱい詰めたよーΨ( ̄∇ ̄)Ψ


・きんぴら詰め込みパン
  にんじん、こんにゃく。
  しょうゆ、みりん、砂糖、一味、ごま油、白ごま。
  グリーンリーフ、マヨネーズ。


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★お腹がすいてもたくさんストックがあるから大丈夫。
たい焼きは期限が迫っていて半額だったので
早く食べなきゃね( ̄∀ ̄*)
 

無印のお菓子はこれを買いに行ったついでなのよ。
PP密閉ダストボックス・S
生ごみ対策で何重にも使ってたナイロン袋がもったいないので
ナイロン袋一重にしてゴミ出しの日まではこの中で待機させようかと。
3週間ぐらい悩んでたけど5LのSサイズならマメに洗いやすそうだし。
開けた時さえガマンできればニオイは本当にモレないよ(`O´)/
 

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新しいおもちゃ(スマホ)↓
 

今年1月に購入したスマホが
1日30回ぐらい勝手にシャットダウンするようになってきた。
で、なんだかんだでARROWS V F-04Eだったのが
GALAXY Note II SC-02Eに変更に。
買う時に候補にしてた機種だったんだけど
タッチペンでの操作がこんなに楽しいとは!!

(メリット)
・タッチペン最高!!
 持ち歩いているシステム手帳を軽く出来るかも。
・画面が大きいからYoutubeやテレビがよく見える。
・サイズが大きいから逆に落としにくい。

(デメリット)
・伝言メモの機能がない(まさかの予想外!)ので
 留守電サービス(315円/月)を契約するはめに。
・防水の構造ではないので水気に注意
サイドのキーで簡単にマナーモードが解除されるので迷惑
 (↑これはアプリで制御できたので後日記事にします)

約半年間ARROWS V F-04Eを使ったから
メリットやデメリットがいろいろ見えてしまうけど
現時点ではGALAXY Note II SC-02Eにして大正解。
「Note」というぐらいなのでスマホよりももっと
手帳として実用的に使えそうです。

使いやすいようにカスタマイズしたいので
iPhoneよりもAndroid携帯のほうが好き。
新しいスマホをまた設定するのが面倒だったけど
このブログにちょっと記録を残してあったので良かった。
(「スマホ&Android」カテゴリー)

またちょこちょこスマホの備忘録を記事にする予定です。

★ようやくJINS PCを購入。
 ってか、この仕事してて今頃?ってカンジだけど。
 仕事用としてだけでなくスマホ用としても持ち歩く予定。



チーズピカタはあ~るママさんのレシピ
大豆ミートがあれば私でもお肉料理がいろいろ作れる。
 


失敗したから他のおかずを追加したい!!って時には
冷凍してあるちくわを流水でモミモミ解凍して味付け。
ホント便利。
 

・大豆ミートのチーズピカタ
  玉子、塩、ブラックペッパー、片栗粉、パン粉、マジックソルト、粉チーズ。
  大豆ミート(フィレタイプ)を15分浸けこんで焼くだけ。
・ミニトマトの塩昆布マリネ
  ミニトマト、塩昆布、レモン果汁、オリーブオイル。
・ちくわの柚子こしょうぽん酢和え
・冬瓜となすのオイスター炒め
  ウェイパー、酒、オイスターソース、ごま油。
  オイスターソース入れすぎて失敗。辛い(+_+)
・黒米ごはん
みそ玉


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★ミニトマトの塩昆布マリネはこの本から。
あと一品って時に簡単便利(^.^)
 

使ってる道具や本は「にゃまぞん」に記録。
よろしければ参考にどうぞ。

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6歳までひとりっこだったまるさん、
新入りの「はなちゃん」とうまくやっているようです。

新入りのちびっこを不審者扱いしてさんざんストーカーした後は、
今度はちびっこのほうがまるさんの行く場所すべてに行きたがるそうで。
でも小さいからこんなとこにはまだ登れない。



「追いついた♪」
 
まるさんのブログはこちらからどうぞ



ダブル炭水化物・・・えーい、忙しいんじゃーい。
気にしてたらお弁当が続かん(>_<)/
 


そもそもダブル炭水化物は好きだし笑
ダブル炭水化物バンザイ!!Ψ( ̄∇ ̄)Ψ


・グリル野菜のバジルパスタ
  しめじ、ピーマン、ミニトマトを魚焼きグリルで焼いて
  キューピー のバジルソースでパスタと和えるだけ。
  直火で焼くっていいわねー。トマトが甘い(^-^ )♪
・かぼちゃハムサンド
  半額になってたパンをスライスして冷凍してあった。
  蒸して冷凍しておいたかぼちゃ+マヨネーズ+はちみつとハムをサンド。
  彩りがさみしかったからサンドとサンドの間にグリーンリーフ。


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★仕事が重なり過ぎて、久々のちぎっては投げ状態。
今日仕上げるもの、明日仕上げるもの、
もう私の頭の中だけでは管理しきれませーん(+_+)



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プロフィール

ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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