今日のMy弁当「うるちひえごはん。納豆玉子焼きとか。」

今週はうるちひえごはん。
今日の雑穀シリーズのうるちひえを白米2合に20g混ぜてます。
見えるかな？



夏休み終了でいっぱいボケてる。
おかずの汁がもれてたり、化粧ポーチ忘れたり。
納豆玉子焼きはくずれてるし。



遊び過ぎたのでしっかり引き締めていきますよ。
食費をね。
  

・納豆玉子焼き
　　玉子、納豆、マヨネーズ、チーズ。
・キャベツとウインナーのスイートチリソース炒め
　　ウェイパー、スイートチリソース。
・ゴーヤとトマトのおかかしょうゆ炒め
・うるちひえごはん
・塩昆布とMy実山椒
・（写ってないけど）みそ玉


ご訪問いただきありがとうございましたm(_ _)m



★さー、がんばってお仕事しましょー！！(/^O^)/

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「バーミックス買うぞー！！」
と会社の会議で叫んでおりましたが、
たいして料理が出来ないのに
そんな高価なものが使いこなせるはずがないのでいったん保留。

そしたらQVCのTSVでテスコムのスティックブレンダーが
混ぜる、つぶす、きざむ、泡立てる、こねる、おろすの1台6役で
送料込みの7,997円！！
買っちゃったー！！


夏休み中は忙しすぎて
まだグリーンスムージーにしか使ってないけど
確かに洗うのがラクかも。
初心者にはこれで十分(・∀・)

お弁当が始まったことだし、
どんどん使っていくぞー！！（≧∇≦）

今日のMy弁当「から揚げサルサ丼」

昨日の緊急地震速報は誤報だったそうで。
でも誤報で良かったし、
発信されなかったよりもちゃんと発信されて良かったし。

ドキドキしてあらためていろいろ考える。
備蓄は壊れても取り出せる場所に移動しとこうとか、
逆にウチを避難先としてもらう時のことも。
昨日の誤報でおしりをたたかれた気分。
もっと本気で準備をしておこうと思った。
もちろん何も無いのが一番だけどね。
自然にはかなわないから。

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では今日のお弁当。
マクドのサルサバーガー食べたーい。
そのわりには100％植物性のお弁当になってしまったけど。
あっ、地域によってはマックと呼ぶらしいけど、関西はマクドね。



WAXペーパーを上手に敷くことが出来なくて
爪で穴を開けてしまって補修したりしてどんくさーい(T-T)


・から揚げサルサ丼
　　大豆ミート（ブロックタイプ）、酒、塩こしょう、片栗粉。
　　カットトマト缶で簡単サルサソース。
　　玉ねぎ、ピーマン、レモン果汁、ハバネロソース、ケチャップ、はちみつ、塩。
・かぼちゃのブイヨン煮
・長芋の生姜しょうゆ焼き
　　長芋、しょうゆ、酒、みりん、おろししょうが、おろしにんにく。
　　翠さんとこで見たこれ、おいしー！！o(≧∇≦)o
・にんじん生春巻き
　　にんじん、大葉、スイートチリソース、ライスペーパー。


ご訪問いただきありがとうございましたm(_ _)m



★来週は夏休みで普通のお弁当はお休みです。
でもミニ弁当を作る日があるかも。
運動する時に外食ではちょっと重くて
ミニ弁当が自分にちょうど良い量を食べられるのでね(^.^)

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サルサソースに使ったはちみつ、
ふわっふわでびっくりー！！ヾ(≧∇≦*)〃


はちみつを調理にも使うようにしようと思ってたけど
アーユルヴェーダでははちみつの加熱はNGなので調理には使えない。。。
はちみつ自体も非加熱のものを推奨しています。
「非加熱のはちみつ」は栄養がいっぱいあるそうです。
でも安物でさえ高いと思っている私にとっては
非加熱はとんでもなく高すぎて大事に仕舞いこんでました(-_-;)

アーユルヴェーダではいろいろNGなことがあって
食事に関しては熱したごま油もダメなので最後に加えることにしています。
でも理にかなってるなーと思うことが多い。
白湯は10分以上沸騰させるってのもなんだかおまじないっぽいけど
10分以上沸騰させるとトリハロメタンとやらが除去できるらしいことを
最近知りましたし。

このはちみつはサプリ代わりにすこーしずつ食べますよ(￣∀￣*)

※「加熱していない」と記載しながら
実は低温加熱しているはちみつも多いのでご注意を。

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AAAの西島くんソロのMV、振り付けはkazukiさん！！

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今日のMy弁当「チョコレート入り！！ROYCE'のカレー」

お弁当の準備はこれだけ。
 


今日はこのカレーをいただきます。
北海道土産の「ROYCE'　ショコラで仕上げたSpicy Curry」。
チョコレートをかくし味につかいました。
北海道産の生クリーム・牛乳を使用し、味に深みを出しています。とのこと。



ごはんにかけてフタしてレンジでチン。
（今日の容器はフタしてレンチン出来る。）



ぎゃっ！！おいしい！！
まず香りが違う。
で、スパイシーなんだけどほんのり甘い。
おいしーよー！満足ヾ(≧∇≦*)〃


冷蔵庫を占領されるのがイヤなのでドレッシングは買わずに作ってます。
今日のドレッシングはこれ。
『さ・し・す・す・ま』でごまドレッシング
vivの「シリコンメジャーカップ 」で作ると
サイドを押すと先がすばまって簡単に注げるので
お弁当用の小さなボトルに移し替えるのが簡単（≧∇≦）

 
ご訪問いただきありがとうございましたm(_ _)m



★「クサイ？クサクナイ？お弁当」とかやってた時の、
お隣さんとバンビのお土産。
ごちでした～～～！！！Ψ(￣∇￣)Ψ

今日のMy弁当「サーティワン弁当。今ならダブルがトリプルに！」

サーティワンの容器が可愛かったので
アイスみたいなまんまるおにぎりを入れてみたo(≧∇≦)o
 


溶けたアイスが混ざるみたいに、混ぜて食べるのもアリかしらΨ(￣∇￣)Ψ
 


梅干しは初挑戦の自家製。
正確には干してないから「梅漬け」。
初めてなので1kgしか作らなかったけどもっと漬ければよかった！！
☆超～簡単!!干さない梅干し（梅漬け）♪ by かずちゃん＆チャー君
 

・おにぎり
　　大葉＆塩昆布、梅干し、玉子＆白ごま
・赤パプリカのポン酢浸し
・かぼちゃのブイヨン煮
・なすとしめじのみそ炒め
　　みそ、みりん、酒。
　　しょうゆ入れなくてもおいしかった。


ご訪問いただきありがとうございましたm(_ _)m



★荷物を減らしたい時に捨てられる容器は便利。
しかたないわねー、またアイス食べなきゃ(￣∀￣*)

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まるさんに同居人が！！

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今日のMy弁当「もちあわごはん。で、牛丼みたいな和風キャベツカレー丼。」

「ねーちゃん、キャベツどう！？」と八百屋さんが
私が返事をする前に袋に入れていた！！(・∀・)
100円はうれしいけど1個全部消費するのは大変なのよー！！
 


で、かさを減らすために煮込んだら
見た目が牛丼っぽくなってびっくりΨ(￣∇￣)Ψ
 


今週はもちあわごはん。
今日の雑穀シリーズのもちあわを白米2合に20g混ぜてます。
ぷちぷちかわいい。
 

・牛丼みたいな和風キャベツカレー丼
　　キャベツ、しめじ、白ごま。
　　しょうゆ、みりん、カレー粉、ケチャップ。
　　具材を少量の水で蒸し煮してから調味料を追加。
・にんじんとひじきの煮もの
・ピーマンのポン酢和え（あら、おいしい！）
・かぼちゃのブイヨン煮
・トマトのチーズ焼き


ご訪問いただきありがとうございましたm(_ _)m



★明日は私用。
お弁当の代わりに7月の総集編をアップ予定。

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DANCE@HERO 5th SEASON。
いよいよ本日ROUND2です！！

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