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イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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キャベツ消費と言えばやっぱりお好み焼き。
納豆をたっぷり入れたらものすごいふわふわになった!!
お弁当で冷めててもふわふわでたまらーん!!Ψ( ̄∇ ̄)Ψ
今日のMy弁当今日のMy弁当「ふわふわ!!納豆入りお好み焼き」


にこにこジャムさんの黒米酢飯のお寿司がすごくきれいで
真似しておいなりさんにしてみた。
う~ん、ホントにきれいな色!!
今日も全部おいしゅうて幸せ(* ̄ー ̄*)
今日のMy弁当「ふわふわ!!納豆入りお好み焼き」

・納豆入りお好み焼き
  キャベツ、納豆、玉子、天かす、紅しょうが。
  納豆が入ってるのでお好み焼きの生地は少なめ。
  My適当ソース、マヨネーズ、かつおぶし
・ねぎ入り和風スクランブルエッグ
  お好み焼きで余った玉子を塩・しょうゆ味で。
  あらおいしい。
・ブロッコリーとちくわのごま和え
・黒米ごはんのおいなりさん
・クコの実の酢漬け


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★冷蔵庫が調味料に占領されるのがイヤで
お好み焼きソースを買うのはもうやめました。
My適当ソースはウスター、とんかつ、オイスター、砂糖。
ちょっと辛かった。こういう時はやっぱりはちみつ?

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chore0ringzがDANCE@HERO JAPANの5th SEASONでただいま暫定2位!!
ちょっと切ないストーリーを踊っています←きゅーん(>_<)
Youtubeでぜひ一度見てみてください。


★メンバーのレッスン、めちゃ楽しいです!!(/^O^)/



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先日の和風ポテトグラタンがおいしかったので
今日はキャベツで和風グラタンを。
お好み焼きっぽい?
でもこれなら大量に食べられるΨ( ̄∀ ̄)Ψ
今日のMy弁当「キャベツの和風グラタン」


黒米ごはん、いいわー( ̄∀ ̄*)
冷凍してあるから明日もあさっても食べるよー。
今日のMy弁当「キャベツの和風グラタン」

・キャベツの和風グラタン
  キャベツを蒸し炒めして塩昆布と混ぜ、ホワイトソースとからめる。
  チーズ、パン粉をのせてオーブントースターで焼く。
  アルミホイルをかぶせて持参。
  ホワイトソースは残ってた大さじ2ぐらいの豆乳で作った簡単ソース。
  豆乳の1/10ぐらいの小麦粉、塩こしょうとしっかり混ぜてレンジで40秒。
・クコの実の酢漬け
・じゃがいものきんぴら
  しょうゆ、みりん、砂糖、ごま油、たかのつめ、白ごま。
・水菜のナムル
  酢、オイスターソース、ごま油、砂糖、塩、白ごま。
・かぼちゃの野菜ブイヨン蒸し煮(自家冷凍)
・黒米ごはん
みそ玉


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★キャベツとじゃがいもの消費に追われてる。
さぁ明日はキャベツをどうやって食べようか(+_+)



黒い食品も食べなきゃね、と黒米を混ぜて炊いた。
いろいろ効果があるらしい。
うっすらお赤飯っぽくてもちもち。
今日のMy弁当「黒米ごはん。じゃがいもとなすのピリ辛照り焼きとか。」


食べ過ぎを反省した軽めのお弁当。
なすもかぼちゃもおみそ汁もおいしー。
メインが無いこういうお弁当も好き( ̄∀ ̄*)
今日のMy弁当「黒米ごはん。じゃがいもとなすのピリ辛照り焼きとか。」

・じゃがいもとなすのピリ辛照り焼き
  じゃがいもとなすを蒸し焼きしてから
  しょうゆ、みりん、酒、砂糖少々、豆板醤。
・キャベツとピーマンのマヨぽん酢炒め
  キャベツとピーマンを蒸し炒めしてから
  マヨネーズ、ぽん酢、塩こしょう。
・かぼちゃの野菜ブイヨン蒸し煮
・きゅうりのお漬けもの
  My漬けものは消費に追われるのでとっくにやめた。
  最近はお漬物屋さんで「1本だけ買い」してるんだけど
  申し訳ないから今度からタッパー持っていく予定。
・黒米ごはん
みそ玉


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★蒸し炒め、蒸し焼き、蒸し煮。
おいしいけど暑い!!!!!
朝から汗だく(`O´)/

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くちびるのアレルギーが悪化してたけど
プロトピックは2回塗っただけでやめました。
すごく効くのはわかっていてもやっぱり頼りたくない。
で、ワセリンに変更。
塗ってると保護されてる感があって落ち着くー。

もともとくちびるが弱くてアレルギーが出やすく、
食べ物で悪化することもあります。
合わない口紅も多いけど使える口紅もちゃんとあって
一番安心して使えるのがSUQQU。
その次がIPSA。

でもどうしても口紅を塗れない時は
ワセリンの上に色つきのグロスをのせて口紅っぽく見せます。
口紅が苦手な人は試してみるのもアリかと。
(私はIPSAエッセンスリップグロスH571がかなり安心して使える)

※ワセリンは直射日光厳禁なので注意。



鼻炎で意識もうろうとする中でとりあえず作った。
自分の中のブームはちょっと去ってしまったけど
キューピー のバジルソースはこんな時やっぱり便利。
今日のMy弁当「蒸し炒め野菜のバジルパスタ」


野菜はフライパン+フタで蒸し炒めしたことで
弾力があって甘いというかなんというか。
レンジでチンとはやっぱり違うかも。
今日のMy弁当「蒸し炒め野菜のバジルパスタ」

・蒸し炒め野菜のバジルパスタ
  なす、ピーマン、しめじ、ミニトマトをフライパンで蒸し炒め。
  ゆであがったパスタ、バジルソースと混ぜるだけ。
・クコの実の酢漬け
・ゆで玉子
・グリーンリーフ


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★鼻炎がひどいのに加えて
くちびるのアレルギーが悪化して痛い。
ガマンしていたプロトピックをとうとう塗ってしまった。
食事が一番つらーい(O_O;)



Pascoの「ちぎりパン」を見た瞬間、これが作りたくなった。
くり抜いていろいろ詰めてオーブントースターで焼いて。
中の玉ねぎ入りホワイトソースがとろ~り。
今日のMy弁当「くり抜きグラタンパン。炒めマリネとか。」


かぼちゃもおいしいし、炒めマリネもおいしい。
フライパン+フタで調理しているせい?Ψ( ̄∇ ̄)Ψ
今日のMy弁当「くり抜きグラタンパン。炒めマリネとか。」

・くり抜きグラタンパン
  パンの真ん中を深めにくり抜いて
  玉ねぎ入りホワイトソース、ブロッコリー、ミニトマト、チーズ。
  蒸した玉ねぎを使ったけど、ベーコンと炒めたほうがよかったなー。
・炒めマリネ
  大豆ミート(フィレタイプ)、なす、黄パプリカ。
  多めのオリーブオイルで軽く炒めてからフタをして蒸し焼き。
  バルサミコ酢、マジックソルト、砂糖少々。
・かぼちゃサラダ
  +フタで少量の水で蒸したかぼちゃ。
  マヨネーズ、酢、粒マスタード、塩、ホワイトペッパー。
  レッドキドニービーンズ、クコの実の酢漬け。


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★大豆ミートを入れた炒めマリネが
予想以上においしかったーΨ( ̄∇ ̄)Ψ

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ユニクロのステテコ&リラコを実家用に購入。
いつもは「何も要らない」というのに
どうやらこれはとても欲しかったらしい。
WOMENはフラワー柄、MENはSOU・SOUとのコラボもの。
大型店に行ったので希望通りの柄とサイズが買えた。

790円は今日まで。(定価990円)
欲しい人はGO!!(≧∇≦)



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プロフィール

ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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