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イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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今朝はおかずを考えてなかったので、冷凍しておいたミートソースを解凍。
何とか豪華に見せようと目玉焼きをトッピング。
おみそ汁も持ってきてるし、
ささっと出来た割にはそれなりにバランスよいかも?
今日のMy弁当「冷凍豆腐でなすのミートパスタ」


クックパッドにいろいろレシピのせてみたら
MYキッチンがあっという間に閲覧1000回超えてうれしびっくり。
でも申し訳ないくらい分量=適量ばっかりの適当なレシピ。
Cpicon 冷凍豆腐でミートソース by にゃがお
今日のMy弁当「冷凍豆腐でなすのミートパスタ」

・冷凍豆腐でなすのミートパスタ
なすを炒めて解凍したミートソースを加えて少し煮込む。
粉チーズと目玉焼きのせて出来上がり。
・れんこんとにんじんのごまドレ和え
すりごまもたっぷりと入れて。
・ミニトマト、グリーンリーフ
・写ってないけど、みそ玉


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★月曜日恒例、お尻の筋肉痛でイスに座り続けるのがツライ。
そして腕、お腹、背中、脚も筋肉痛・・・

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菅野美穂ちゃんのCM。


あんなにたっぷりマヨネーズのせるだなんて
おそろしいわー。






・・・真似してしまった。
実際はもっとたっぷりとのせて┓(ー_ー)┏



カロリーを気にしていてはおいしいものは食べられませんΨ( ̄∇ ̄)Ψ
ということで「チキンラーメンで即席担担麺」 の記事が
準決勝戦に進出中w
 ↓↓↓
インスタント麺の美味しい食べ方ブログトーナメント
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きゅうり巻きがすごく食べたかった。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱はすごく使いやすいかも。
可愛すぎて萌え~( ̄∇ ̄)
今日のMy弁当「おすしのおべんと」


下に敷いた手ぬぐい。
「週末はビール許す」と自分にw
今日のMy弁当「おすしのおべんと」

・おいなりさんときゅうり巻き
寿司酢はいつも適当に酢+砂糖+塩+顆粒昆布だしをチン。
お揚げさん今回はおいしく炊けました。
きゅうりがちゃんと真ん中にきてるのはダイソーの細巻き用型を買ったから!!
しょうがは自分で漬けたもの。
・大根と厚揚げの甘辛みそ炒め
・紅白なます
大根、にんじん、わかめ。
実は一昨日の大根サラダの残りを漬けといた。


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★お弁当作りながら悪寒。
風邪ひきかけ?
朝晩冷えるので気をつけましょーね。

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特にshojiさん。
なんて楽しそうな顔で踊るんでしょ♪

Youtubeはここからどうぞ


BAGEL & BAGELのパンプキンキャラメル(期間限定)が食べたくて。
ベーグルってやっぱり自分で作るより、お店のがおいしいわー。
今日のMy弁当「ベーグルサンドでアメリカ~ンなお弁当」


パンプキンキャラメル(クリームチーズ&くるみ)とセサミ(ツナマヨ)。
ゆで玉子にもマヨネーズ、ポテトにはバター。
今日のお弁当のカロリーはかなり高いです。
・・・アメリカンなのはそこかー!?
あきらかに食べすぎなのでパンプキンキャラメルはおやつに変更。
今日のMy弁当「ベーグルサンドでアメリカ~ンなお弁当」

・ベーグルサンド(パンプキンキャラメル)
クリームチーズ&くるみ。
・ベーグルサンド(セサミ)
ツナが食べられるようになったきっかけはツナサンド。
玉ねぎは水にさらして、ツナは熱湯をかけてパッサパサになるまで油を抜いて
たっぷりのレモン果汁とマヨネーズで和える。
こうすれば魚が苦手な私でもおいしく食べられるのです。
魚嫌いのお子様にもどうぞ。
「もうすでにツナの味がしないのでは?」と言われそうですが
ツナの味ちゃんと残ってますよ( ̄ェ ̄;)
・ベイクドポテト(バター、塩)
シンプルなのにめちゃウマっ!!
・ゆで卵ごま塩マヨグリル
簡単で可愛いこれは、大好きなあーるままさんのレシピから。
・ミニトマト、グリーンリーフ

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★ハロウィンかーΨ( ̄∇ ̄)Ψ

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小さいサイズとかミニチュアとかピンクとか好きです。
このル・クルーゼのベビー用がたまらなくツボ!!


何回おかわりしたらお腹いっぱいになるかなー( ̄∀ ̄*)
って、こんな贅沢なもの買わないけどね。

深いボックス型に入ったお弁当、すごくテンションが上がります。
洋画でよく見るテイクアウトっぽいから!!o(≧∇≦)o
今日のMy弁当「簡単バジルパスタでDELI風お弁当」


パスタは簡単すぎて、サラダのほうが時間かかったw
今日のMy弁当「簡単バジルパスタでDELI風お弁当」


このショッキングピンクがすごく撮りにくくて今朝も四苦八苦。
いつもと違う構図になったけど好きかも。
今日のMy弁当「簡単バジルパスタでDELI風お弁当」
どっちもウマい!!

・簡単バジルパスタ
茹であがったフジッリにオリーブオイルを少し絡ませて、
そこにチンしたブロッコリーとしめじを入れて
キューピー のItaliante バジルソースと粉チーズを混ぜるだけ。
・和風大根サラダ
大根とにんじんはスライサーで千切りして水にさらしとく。
トッピングはワカメ、ひよこ豆、じゃこ、かつおぶし。
和風ドレッシングで。


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★このお弁当箱、すごく容量が大きいので
ふわっと入れてますΨ( ̄∇ ̄)Ψ


狙ってたアルミのお弁当箱を300円でげっと!!
ドカ弁風をやってみたかったの!!
今日のMy弁当「ドカ弁風お弁当」


幼稚園児サイズで小さくて可愛いすぎるー!!
足りないと思って別容器追加したら多すぎたけど。
アーユルヴェーダでは腹7分目を推奨なので気をつけましょ( ̄ェ ̄;)
今日のMy弁当「ドカ弁風お弁当」

(ドカ弁風お弁当)
・玉子焼き
・ウィンナー
・ちくわとゴーヤの甘辛炒め
・My発芽玄米ごはん

(小さい容器)
・大豆ミート唐揚げに抹茶塩
・にんじんのレモン&バルサミコ酢ドレッシング和え
・ミニトマト、グリーンリーフ


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★せっかくだから1回目は梅干しのみにして
日の丸弁当にすればよかったかなーΨ( ̄∇ ̄)Ψ

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幼稚園児サイズのこのアルミお弁当箱、
実はピカチュウのイラスト入り(○゚ε゚○)ププッ

この型の絵柄違いがキディランドとかにたくさんあって
94×131×42mmのサイズがたまらなく可愛くてツボなんだけど
1800円ぐらいするのでなかなか決心出来ず。
そしたら旧デザインのこれが値下げしてた!
もうピカチュウでもなんでもいい!(/^O^)/
(ちなみにamazonではまだ1785円で売ってます。)



もともとはYucka☆Lifeさんのお弁当が大好きで
ずっと銀色の四角いお弁当箱を考え中で、
でもアイザワ 角型ランチボックスとかステンレスは高くて・・・
幼稚園児コーナーぶらぶらしてたらアルミがあったw

アルミといえばドカ弁。
Slowly every day...さんのミニドカ弁を見てから
とにかくやってみたかった。

海苔弁とかでコテコテ昭和風もよし、
小さいおにぎりで幼稚園児風もよし、
でももちろんyuckaさんみたいな雰囲気のも作りたい。
うーん、これ楽しいかもo(≧∇≦)o

ピカチュウを人に見られたら恥ずかしけど( ̄∀ ̄*)


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プロフィール

ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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