今日のMy弁当「オクラ丼」

わざわざ「オクラ丼」というほどでもないんですけどね。
それに目玉焼きで他のおかずがほとんど見えてないし（笑



とろっとしてる目玉焼きがちょっと不安だけど、真上に保冷剤のせるし。
でもこれ、ずいぶん盛ってしまったけどフタ出来るの？？？


・オクラ丼

めんつゆでいいんだろうけど、だし醤油が大量にあるのでそれで適当に。
だし醤油+砂糖+しょうゆでちょっと甘めにして、オクラ、かつおぶし、白ごま混ぜる。
ポリポリ、少しネバネバ。ウマい！！
目玉焼きもちょうど好みのとろ具合でした。

・大豆ミートの唐揚げカレー味

あっ下味つけるの忘れた。
おいしいけど、次回はもっとジューシーに挑戦します。

・ピーマンとしめじの昆布茶和え

こういうおかず好き。
昆布茶はホント便利。

・ベリートマト、グリーンリーフ

自分の中で一番お金をかけているかもしれないのがミニトマト。
そんなに好きではないので、
安いのではなくおいしいのを選んでるから(-_-;)

・みそ玉



★このお弁当箱の容量は400mlとなってるけど
いつもきっとそれ以上入れてますよ(*￣ー￣*)

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先日のサプライズパーティーで
高砂席（笑）の写真を撮る時には間に合わなかったんだけど、
部長からお祝いのお花が届いてました。
さすがキザ部長。
10周年に合わせてバラは10本！！


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今日の「WRECK IN THE FLOOR 2012 at 横浜」
s**t kingzも出演するんだって！！
うがー(>_<)/

今日のMy弁当「角煮バーガーみたいなコロッケバーガー」

うーん、角煮バーガーに見える（笑



いかりスーパーのジャンボなパンに
無理矢理コロッケを入れたけど入りきらずにはみ出してる（笑


・コロッケバーガー

半分に切ったパンの断面に切り込みを入れてポケットを作り、
そこにとんかつソースをからませたコロッケとレタスを入れてるだけ。
YUKAさん方式です(^.^)

・れんこんとにんじんのごまドレッシング和え
・ハム、トマトベリー、グリーンリーフ



★すごいボリューム(◎_◎)

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昨日は名古屋本社へ行ってました。
弊社の第11期キックオフミーティング。
実は楽しみがいっぱい！！

お昼ごはんはパエリアの宅配。
ガーデンパーティーみたいな気分！！



そのあと社員から10周年サプライズパーティー。
オリジナルデザインラベルのワインをプレゼント。
それとメッセージ入りのアイスケーキ。
ム様が抵抗するのでひとりで楽しそうにケーキ入刀するシャッチョサ～ン（笑
このあと一斉にクラッカーを鳴らしました。
こっそり準備を進めるのは本当に大変だったのよ！！（≧∇≦）



夜はみんな大好きないつものあのお店へ。
絶対頼むメニューはチーズフォンデュと、



うにクリームスパ。
これ大好き！！
（ム様が撮影。私のおバカカメラなのになんか違う！！）



食べまくりの一日でした。
ごちそうさまでした！！

名古屋と大阪で距離があるにもかかわらず
サプライズをみんなでこっそり計画するのは
とても楽しかったです。
こんなこと初めてだよね。

シャッチョサ～ンはホントは忙しかったのに
みんなに気を使って写真撮影会で遊んでくれました。
お財布持ってるムかあさんもいつもやりくりありがとう。
みんなで自由に意見を出し合うブレスト楽しかったね。
これからも楽しいこと、新しいことをする会社として
やわらかいアタマで進んでいきましょ！！（≧∇≦）

今日のMy弁当「竹ザル弁当」

今日はとうとうザルでお弁当を持ってきたわ(*￣ー￣*)



呑み助さんのザルに憧れて買った、小さいザル！！
･･･でもどうやって会社へ持っていく？（￣ェ￣;）


・玄米おにぎり（とろろ昆布、味付け海苔）
・ゴーヤきんぴら
・梅干し
・みそ玉
・豆腐サラダ（ごまドレッシング）




★明日は名古屋本社へ行くので
ひるべんではなく、あさべんの予定です（≧∇≦）

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どうやって持ってきたかというと、
とりあえず軽くラップして、手ぬぐいで包んできました。
おにぎりがふっくらしてる気がするー！！(￣∀￣*)


ところで今日使ってる容器は去年の限定販売ジップロック スクリューロック。
今年は今日から発売だよー！！
『ジップロック スクリューロック ハロウィーン2012年』



買おうと思ってたんだけど、やっぱり今年は見送る予定。
「モノを増やさない」を守りましょ。

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「モノを増やさない」と言いながら
増えてしまったモノがひとつ。


レコルトソロブレンダーが大活躍してたんだけど
最近はグリーンスムージーを朝飲むだけでなく
会社にも500mlぐらい持って行くので
容量が少ないことに不便を感じて･･･

容量800mlのを買いました。
「ナカサ ミル&ミキサー NM-801」


安物ですけどミキサー入門編としては良かったかと。
これで自分のこだわりたい機能とかデザインがわかったら
いつか高価なのをねΨ(￣∇￣)Ψ

一度にたくさん作れて快適な朝。
おかげで野菜の消費量ハンパないです。

今日のMy弁当「ゴーヤで韓国風細巻きと明太ポテサラ」

ゴーヤウィーク最終日。
夏バテ気味だったのがゴーヤで少しマシになったかと。
気のせいかしら？


超お手軽な韓国風細巻きは焼肉のたれで炒めたゴーヤを巻いただけ。
予想通りのお味よ（笑



ゴーヤ明太ポテサラは、この時期の生明太子ヤバくね？とも思ったけど
冷凍した豆乳パンナコッタもどきが守ってくれるはず！


・ゴーヤの韓国風細巻き

ゴーヤはわた、種つきのままスライスして、塩をふって冷凍ストック中。
それを軽くお湯で洗って水気を絞り、炒めて焼肉のたれで味付け。
玄米ごはんは味付け無し。
ホントはYUKAさんの「花型海苔巻き」を目指したんだけど
ごはんと具が多すぎてはみ出し、あわてて海苔をつぎ足してこうなった（笑

・ゴーヤ明太ポテサラ

同じく上記のゴーヤをレンジでチン。
ゴーヤ+じゃがいも+明太子+酢+塩こしょう。
そこにシークワーサーの果汁もちょっと。
沖縄っぽくなるかなと思って、なんとなく。

・ブナピーと黄パプリカのゆずぽん和え
・みそ玉
・おやつの豆乳パンナコッタもどき

ちょっとあきてきたけど、保冷剤代わりなので。

★ゼラチンの原料を知ってしまった（￣ェ￣;）
私はベジタリアンではなく、
想像してしまうので食べられないだけです。
で、ゼラチンはなぜかゼラチンという植物？だと思ってて
実は違うことに先日気付き、倒れそうになった（ﾟ◇ﾟ;）
次からは寒天を使お･･･

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いつもご訪問ありがとうございます。
さらにクリックで応援してくださる皆さま、本当にありがとうございます。
お手数をおかけしております。

おかげさまでお弁当作りは続いており、
さぼり防止のランキングは現在23位前後をウロウロしております。
私がそんなに上位にいられるのは
夏休みとかで更新されてない方が多いせいですけど（笑

というわけで私も明日から9日間の夏休みでして
お弁当はお休みになります。
20日からまたいつも通りお弁当を再開しますので
その間にランキングは下がりますが
またクリックしてもらえるようにがんばって作りまーす（≧∇≦）

でも規則正しい夏休みのために
「いえべん」（家で食べるお弁当）作るかもね。
だって呑み助さんのザルに憧れて
小さいざるを買ってしまったんだものー！！(￣∀￣*)

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【夏休みにやること！！】
・毎日半身浴
・毎日グリーンスムージー
・羊毛フェルトの作品作る
・家の中の断捨離
・そしてフリーで踊り続ける練習を！！

今年こそ成果のある夏休みにね(*￣ー￣*)

今日のMy弁当「ゴーヤとトマトのカレー 失敗？成功？」

以前入院した時に「ごはんは一日3回しか食べられない」ことを痛感したので、
毎回悔いのない食事をしようと心がけておりますΨ(￣∇￣)Ψ


でも今日は失敗した？？？
ゴーヤウィーク4日目。
ゴーヤのせいではなく、私の料理の腕のせい。



入門編としては最適じゃんと思って買ったカレースパイスミックス。
なんだかざらついてる気がするけど、これをお弁当にするしかないし。
お弁当が楽しみじゃないなんて、悲しいすぎる(T-T)



お昼にチンして食べたら･････あれ？おいしいかも？
すごい汗だけど(￣∀￣*)

・ゴーヤとトマトのカレー

ゴーヤを炒めてからトマト、水、カレースパイスを入れたんだけど
なんかめっちゃざらついてる！！
仕方なく「横濱舶来亭カレーフレーク」をちょっと足したけど
まだざらついてる気が。
うーん。こんなもんなのかな？
スパイスは新神戸のZestのもの
夏休みに再挑戦しよう(◎_◎;)
 

☆お口直しにと、初めて食べるサンマルクカフェの「チョコクロ」。
こんなおいしいもの覚えてしまったらダメだわ。
通勤途中にあるからまた買ってしまう（ﾟ◇ﾟ;）





★ちゃんとしたスパイスを使ったカレーのせいか、
バンビが
「ニオイにガマンできないのでカレー食べに行ってきます」
さすがカレー部員（笑

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【Kyle Hanagamiくんの新着動画】
この振り付け、めちゃ好きー！！
後半にはs**t kingzも出てますよ！
Youtubeはここからどうぞ。



s**t kingzはヨーロッパをショーとかレッスンでまわってるみたいですね。
Nick Demouraとも仲が良いみたいです。
今Nick DemouraはJustin Bieberの振り付けしてて、
一緒に世界中廻ってるとか。
私はこの動画の中の彼がすごく好きなのです（≧∇≦）
Youtubeはここからどうぞ。