今日のMy弁当「ツナサラダ巻き＆切干大根スープ」

今週は生活のリズムを変えてみようと思うので
お弁当はさらに手抜きを目指す。
でもお弁当写真の公開をやめると絶対
「白ご飯＋レトルト」にするに決まっているので
そこまでの手抜き防止のために公開は続けます(*￣ー￣*)


「にんじん入れようと思ってたのにー！」
巻く時になって気付いたけど、もうそのまま(*￣∀￣)ゞ
 


お弁当少ないなーどうしよっかなーって時に
切干大根スープはすぐに作れて便利。
ヌードルみたいにズルズルすすって食べる(￣∇￣)b
 

・ツナサラダ巻き
　　玉子焼き、湯切りツナ、マヨネーズ、グリーンリーフ。
　　もち麦＆黒米入りごはん、酢、てんさい糖、塩、顆粒昆布だし。
・切干大根スープ（コンソメ味）
　　軽く洗った切干大根、ベジコンソメ、塩、ブラックペッパー。
　　ひと煮立ちさせた上記をフードコンテナに入れておけば
　　お昼には切干大根が食べ頃になってる。
　　驚き激ウマ手抜き切干大根スープ by にゃがお


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★サラダ巻き500kcal
スープ35kcalぐらいかな。
ほとんどマヨネーズよねー。
でももっと入れたいのよねー。
そのためには何を減らすかが課題。
はっ！カロリーハーフを選べばよかった！？

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【お弁当箱のこと】
「丸や四角の透明の容器のお弁当箱」を
ご質問をいただいたので。


★グラタンやドリアにはオーブンもレンジもOKのこれは
イトーヨーカドーで見つけました。
アスベル株式会社のunix ware「AR-30」420ml（138×138×70）。
ガラスで重いけど使いやすいからお弁当箱になってます。



★これもイトーヨーカドーで。
岩崎工業のラストロウェアシリーズかと。
その中の「レンジ使用不可」のタイプ。
サイズは大きめなのでパスタをふわっと入れるのに最適。
すごく軽いし、この透明具合がすごく好きです。


参考になりますでしょうか？^^

今日のMy弁当「パスタでジャージャー麺 with 山盛り春キャベツ」

週末になればなるほど手抜き感が。
中華麺が無くても大丈夫。
パスタにごま油(￣∇￣)b



蒸し炒めした春キャベツとピーマンをたっぷりのせて。
柔らかい春キャベツだからこそのメニュー。
なんならパスタもいらんぐらい。
 

野菜が山盛り食べられるー！！ヾ(≧∇≦*)〃ヾ(*≧∇≦)〃


・パスタでジャージャー麺 with 春キャベツ
　　大豆ミート（ミンチタイプ）、玉ねぎ、にんにく、しょうが。
　　八丁味噌、みりん、酒、水、ウエイパー、塩、豆板醤、ホワイトペッパー。
　　春キャベツ、ピーマンは軽く蒸し炒め。
　　パスタはくっつき防止にごま油。
　　マスタードスプラウトをトッピング。


えっ！？
もしかして800kcal以上ある？？？
八丁味噌とかみりんとかやばいかも･･･（￣ェ￣;）


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★春キャベツ週間は来週も続く。かも？？？

今日のMy弁当「春キャベツの八丁味噌だれチーズ焼き」

いつのまにか「春キャベツ週間」になってる。
昨日の「まいたけ＆みそだれ」があまりにおいしかったので
春キャベツたっぷりでみそだれチーズ焼きを。



みそだれは「まるやのみそだれ」を使用。
　　


白ねぎをじーーーっくり蒸し焼きして
同じフライパンでそのまま
まいたけと春キャベツも蒸し焼きして
耐熱容器に入れてみそだれとチーズをのせて焼くだけ。

おいしーーー！！！ヾ(≧∇≦*)〃ヾ(*≧∇≦)〃

・春キャベツの八丁味噌だれチーズ焼き
　　春キャベツ、白ねぎ、まいたけ。
　　みそだれ、チーズ、パン粉、粉チーズ。
・もち麦＆黒米入りごはん


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★だいたい500kcalぐらい。
チーズ焼き：ごはんは同じぐらい(ΦωΦ)

今日のMy弁当「春キャベツとベーコンの蒸し焼き」

久しぶりの無印良品ダッチオーブン料理は
春キャベツとベーコンの蒸し焼き。
芯の部分をそのままごろっと焼く。
ブロッコリーとじゃがいもを蒸すのもダッチオーブンで。



これでだいたい660kcalかなー。
ごはんは150g。
食材はカロリー低いものが多いんだけど
油とかみそだれとか粒マスタードとかがね。
料理のカロリー、おもしろい。
 

・春キャベツとベーコンの蒸し焼き
　　塩、ブラックペッパー。
・白ネギとまいたけのみそだれ炒め
　　みそだれ、酒。
・チーズ入り玉子焼き
　　塩。
・ブロッコリーとじゃがいもの粒マスタード和え
　　粒マスタード、塩、ブラックペッパー。
・マスタードスプラウト
・ミニトマト
・グリーンリーフ
・もち麦＆黒米入りごはん


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★今日は忙しい。
楽しい仕事で忙しい。
あー幸せ(*￣∀￣*)

今日のMy弁当「汁なしチキンラーメン with めんたい玉子春キャベツ」

昨日は鼻炎がひどくてくしゃみが止まらず意識もうろうだったけど
帰ってたっぷり寝たせいか今日はかなりマシ。
お弁当は手抜きしようと昨日の帰り道に買っておいたチキンラーメン。
でも今朝はちょっと元気だったので変なメニューを思いついた。
 


初めての汁なしチキンラーメン。
春キャベツ（生）、明太子（生）、半熟玉子。
チキンラーメンの麺のみと具材を混ぜ合わせていただきます。
469kcal。



えーーーっ！？
半熟のはずがぁーーーっ！？
ショックーーー(T-T)(T-T)(T-T)



ということで
おそらくこうしたほうがもっとおいしいというポイントを(￣∇￣)b
　●汁は全部捨てずに大さじ２ほど残す
　●春キャベツと混ぜてしばらくおいてなじませる
　●玉子は半熟！！
　●明太子もっといっぱいのほうがおいしい


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★フードコンテナで作る半熟玉子。
寝る前に入れて、9時間寝てたもんなー。
おいしものが出来るはずだったのになー。。。(>_<)