今日のMy弁当「デトックススープで、トマトカレースープスパ」

デトックススープにトマト缶、カレー粉、塩を加えるだけの
ラッサムみたいな超簡単トマトカレースープ。
トマトの味が強いからパスタにもすごく合う。
 


カレー粉はZest Foodsのカレーミックス使用、
野菜も炒めてないので油を使わないカレースープです。
　　


朝の時点でそんなに煮込まなくても
フードコンテナの中でお昼までじっくり煮込まれるので大丈夫。
 


スパイスたっぷりのトマトカレースープで
汗だくランチデトックス（＾-＾;A
ちなみに今日は満月。
これから新月に向かう2週間はデトックスに最適。
 

・デトックススープで、トマトカレースープスパ
　　キャベツ、玉ねぎ、大根、しめじ、トマト、切干大根。
　　水、トマト缶、カレー粉、塩。
　　（デトックススープの基本の作り方はこちら）


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★mossaさんのところで見て食べてみたらおいしかったの。
カレースパ、ぜひお試しを。
ホントはスープスパよりも普通のルーのほうがおいしいよΨ(￣∀￣)Ψ

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東のどん兵衛を食べてびっくり。
全然甘くない。
オトナな味だなーと思いましたよ。
西のはもっと独特の甘さ、かな。
でもそれがよいの(ΦωΦ)

今日のMy弁当「ポパイサンド＆ミネストローネ風デトックススープ」

ほうれん草が入っていればポパイサンド。



具材は全部混ぜて炒めたら早いんだけどねー。



この断面を楽しみたかったのです(￣∀￣*)


・ポパイサンド
　　ほうれん草（バター、塩、ブラックペッパー）、ベーコン、目玉焼き。
　　それぞれ別に調理してから軽くトーストしたパンにはさむ。
　　マヨネーズ、ケチャップも。
・ミネストローネ風デトックススープ
　　キャベツ、玉ねぎ、大根、しめじ、トマト、切干大根。
　　味付けはケチャップ、ブイヨン、塩、ブラックペッパー。
　　（デトックススープの基本の作り方はこちら）


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★サンドイッチの断面が見たくなった理由はこの本。
本屋さんで見かけてどうしようかなーと思ってたら
amazonからおすすめ商品としてメールが来て
「なんで私の好み知ってるねん！？」とびっくりして
結局買ってしまった。

　　

この「暮らし上手」シリーズ、けっこう気になる。
レシピ本というより雑誌っぽくて文字が多い。
レイアウトとかイラストとか写真とかの雰囲気がよくて
どちらかというとそれに惹かれて買いました(*￣ー￣*)

今日のMy弁当「デトックススープ再開＆ピーマンのチーズ焼き」

鼻炎がひどくて日曜日からの記憶がほとんど無い。。。
じんましんも出てたのでこれはいろいろ溜まってる？？？(・∀・)
というわけでしばらくデトックススープにします。



スープがあるとお弁当が少なくてよいのでらくちんだし。
暑いけどね。


・ピーマンのチーズ焼き
　　生の新玉ねぎとチーズをのせてオーブントースターで焼いてケチャップ。
　　これホントはFika aromatherapy & Swedish massageさんが作ってたのを
　　真似しようとしたけどレシピ覚えてなかったのでこうなった。
　　本家は厚切りベーコン、とろけるチーズ、マヨネーズ、醤油ちょろっと。
　　全然違うものになってしまったー(ΦωΦ)
　　リンスとか柔軟剤作りたいからアロマオイル欲しい。
　　Fikaさんとこ行って相談しよー（≧∇≦）
・大長茄子のしょうゆ炒め
　　オリーブオイルでじっくり焼いて最後にしょうゆ。
　　かつおぶしときざみねぎをのせて。
　　エンバランスはホントにすごい。
　　大長茄子は40cm程あるので適当な長さに切って入れてあったんだけど
　　2週間以上放置してたのに全然傷んでない！！
・もち麦＆黒米入りごはん
・ちりめん山椒
・ミニトマトのサワー漬け
・ピリ辛みそ味デトックススープ
　　キャベツ、玉ねぎ、大根、しめじ、トマト、切干大根。
　　味付けはみそ、顆粒昆布だし、ラー油。
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★IKEA行きたーい。
普段ジャムなんて家に置いてないねんけど
あると食べてまうなー。
ヤバい。

今日のMy弁当「ズボラ麺。甘辛コチュジャンうどん。」

あるもので作るって苦手なのでズボラ麺を(・∀・)



炒めてなくて水分飛ぶまで煮込んでます。
冷たい味付きおうどん、さっぱりしておいしーわー。
 

・甘辛コチュジャンうどん
　　うどん、ピーマン、しめじ、なす、もやし、ねぎ、白ごま。
　　水、ウェイパー、コチュジャン、てんさい糖、豆板醤で煮込む。
　　水分が飛んだら火を止めてごま油、ねぎ、白ごまを。
　　アーユルヴェーダでは加熱したごま油を食すことはNGなので
　　いつも最後に足すようにしています。


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★うーん。お弁当をちゃんと作る気が起きない。
理由のひとつに「食中毒」があるみたい。
今まで全然気にせず作ってたのに
急に「夏のお弁当」を意識しだして
何を作ればいいのかわからなくなってます。
外に放置するわけではないので
保冷剤つけて涼しいところに置いておけば
大丈夫だと思うんですけどね。
フキンソープを使いだしてから
「目に見えない菌」がすごく気になってしまって。
いかんいかん、神経質になっては(｀O´)/

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新しいGoogleマップにイライラしてたんだけど
もとに戻す方法がありました！！

下のはてなマークをクリックして
「以前のマップに戻る」をクリックするだけ。

あーっ、スッキリ！！！！！ヾ(≧∇≦*)〃ヾ(*≧∇≦)〃

今日のMy弁当「マヨラーの焼肉丼」

冷蔵庫の食材整理中。
もうお弁当にマヨネーズってヤバいんじゃなーい？
と思いつつやっぱりガマンできず保冷剤付けて持参。
会社に置きマヨネーズ要るよなー。
 


ごはんの上にのせた生の新玉ねぎのおかげで
さっぱりしていて暑い季節にはいーわー。
マヨネーズとの相性もバッチリ。おいしーよー。
新玉ねぎの時期がもう終わるのがさみしい。。。(T-T)


・焼肉丼
　　大豆ミート（フィレタイプ）、もやし、なす。
　　焼肉のタレと豆板醤で味付け。
　　新玉ねぎは生のままちょっと水にさらしといた。
　　しっかり水分をとってからごはんの上にのせる。
　　ねぎとマヨネーズをトッピング。
　　ごはんはもち麦＆黒米入り。


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★冷凍野菜、やっぱりけっこう霜がついてる気がする。
やっぱりちょっとだけ溶けかけてた？？？
急いで使い切ろう！！