お弁当総集編【11月】

今月も毎日おいしくごはんを食べられました。
すべてに感謝です(*￣ー￣*)


●11/1　焼きりんごトーストサンド＆豆乳ポテトスープ
●11/6　カレーいなり＆ちくわと切干大根のみそスープ

●11/7　カレー海苔巻き＆驚き激ウマ手抜き切干大根スープ
●11/8　チリコンカン・ナチョス弁当
 


●11/11　新しいお弁当箱でオムライス＆豆乳で切干大根スープ
●11/12　ホットドッグ風海苔巻き＆昆布茶で切干大根スープ

●11/13　アボカドサンドとアボカドディップ
●11/14　新しいお弁当箱でうどん弁当



●11/15　焼肉丼
●11/18　あんかけラーメン


●11/19　もやし＆こんにゃく入り和風トマトカレー
●11/20　トッポッキ。なんかちがーう。でもおいしい！！



●11/21　厚揚げともやしの甘辛丼
●11/22　いかくんでお手軽スピードパスタ

●11/25　お漬物寿司
●11/26　韓国風海苔巻き＆もち麦入りチヂミ



●11/27　切干大根煮サンド
●11/28　作りたてミンチカツサンド

●11/29　から揚げ南蛮タルタル
◆【おまけ】キムチトッポッキ（トッポギ）


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今日のMy弁当「から揚げ南蛮タルタル」

昨日ずっとタルタルの話をしてたから食べたくなって。
すごく大粒なタルタルソースでザツい。
ゆで玉子はもっと細かく切るのか？？？
で 


パッキン付きお弁当箱ってやっぱりすごいねー。
モレてない。
ちなみにごはんはもち麦入りごはん。


・から揚げ
　　大豆ミート（ブロックタイプ）、酒、片栗粉。
　　大豆ミートでもなんとなくお酒を振ると柔らかくなる気が。
・南蛮だれ
　　しょうゆ、酢、砂糖、鷹の爪。
・タルタルソース
　　ゆで玉子、玉ねぎ、パセリ、マヨネーズ、ケチャップ、塩こしょう。
・もち麦入りごはん
　　白米7：もち麦3ぐらいの割合。
　　もち麦は美容にも健康にもいいんですって！！
・みそ玉



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★アクマの軍隊、昨日は今まで一番きつかった！！
太ももを水平以上に上げること数分間。
たぶんおしりが筋肉痛(・∀・)

今日のMy弁当「作りたてミンチカツサンド」

気力が無かった。
とりあえずグリーンリーフをジップロックに入れて。
とんかつソースとマスタードも忘れずに。
途中で食パン買っていこ。
   


事務所近くのコロッケ屋さん「のんき亭」。
こないだ三浦大知くんがロケでコロッケ食べに来てた。
昼と夕方2時間ずつしか営業してなくて、
でも売り切れた時点で閉店。
何度泣いたことか(T-T)


ミンチカツと揚げ餃子を無事げっと。
とんかつソースとマスタードをたっぷり。
 


揚げたてのミンチカツはふんわりサクサク。



朝買った焼きたて食パンもふわふわで幸せだー。



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★世の中いろいろ怖いわ。何も考えないようにしよう。
おいしいもの食べればきっと大丈夫。

今日のMy弁当「切干大根煮サンド」

寝坊した！！
すぐ使える食材は切干大根煮とツナ。
ちょうどパンがあったのでサンドイッチにしちゃえー。



切干大根煮＋ツナ＋マヨネーズ。
このあとパンをのせて半分に切って出来上がり。
どんな味になるのやら。



・切干大根煮サンド
・玉ねぎ入りコンソメスープ
　　薄くスライスした玉ねぎとコンソメをポットに直接入れて熱湯を。


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★うーん。
切干大根煮の存在感が無い(・∀・)

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このシーン大好き！！

Youtubeはこちらからどうぞ。

今日のMy弁当「韓国風海苔巻き＆もち麦入りチヂミ」

たくあん買ったら絶対に作る韓国海苔巻き。
（キンパ？キムパプ？）
チヂミも焼いて、韓国版ダブル炭水化物w
 


海苔の表面にごま油を塗って白ごま振るとそれっぽく見える！！
たのしー（≧∇≦）
 

・韓国風海苔巻き
　　もち麦入りごはん＋ごま油＋塩。
　　にんじん炒め（しょうゆ、みりん、砂糖、ごま油）
　　ほうれんそう和え（ごま油、塩）
　　ツナ（コチュジャン、マヨネーズ）
　　たくあん
・もち麦入りチヂミ
　　もち麦だけスープポットで炊いてたものを入れてみた。
　　ほうれん草、にんじん、玉ねぎも入れて。
　　小麦粉、片栗粉、ウェイパー、塩。
・たれ①：ぽん酢＋ごま油＋一味
・たれ②：コチュジャン＋マヨネーズ（海苔巻きにも）


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★白米の3割程度を「もち麦」にしたもち麦ごはん。
健康にも美容にもいいらしいので信じてみる(｀O´)/
今食べてるのはこれ。


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「行列のできる法律相談所」の動画があったよー（≧∇≦）

Youtubeはこちらからどうぞ。