今日のMy弁当「ベーグルサンドでアメリカ～ンなお弁当」

BAGEL & BAGELのパンプキンキャラメル（期間限定）が食べたくて。
ベーグルってやっぱり自分で作るより、お店のがおいしいわー。



パンプキンキャラメル（クリームチーズ＆くるみ）とセサミ（ツナマヨ）。
ゆで玉子にもマヨネーズ、ポテトにはバター。
今日のお弁当のカロリーはかなり高いです。
･･･アメリカンなのはそこかー！？
あきらかに食べすぎなのでパンプキンキャラメルはおやつに変更。


・ベーグルサンド（パンプキンキャラメル）

クリームチーズ＆くるみ。

・ベーグルサンド（セサミ）

ツナが食べられるようになったきっかけはツナサンド。
玉ねぎは水にさらして、ツナは熱湯をかけてパッサパサになるまで油を抜いて
たっぷりのレモン果汁とマヨネーズで和える。
こうすれば魚が苦手な私でもおいしく食べられるのです。
魚嫌いのお子様にもどうぞ。
「もうすでにツナの味がしないのでは？」と言われそうですが
ツナの味ちゃんと残ってますよ（￣ェ￣;）

・ベイクドポテト（バター、塩）

シンプルなのにめちゃウマっ！！

・ゆで卵ごま塩マヨグリル

簡単で可愛いこれは、大好きなあーるままさんのレシピから。

・ミニトマト、グリーンリーフ

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★ハロウィンかーΨ(￣∇￣)Ψ

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小さいサイズとかミニチュアとかピンクとか好きです。
このル・クルーゼのベビー用がたまらなくツボ！！


何回おかわりしたらお腹いっぱいになるかなー(￣∀￣*)
って、こんな贅沢なもの買わないけどね。

今日のMy弁当「簡単バジルパスタでDELI風お弁当」

深いボックス型に入ったお弁当、すごくテンションが上がります。
洋画でよく見るテイクアウトっぽいから！！o（≧∇≦）o



パスタは簡単すぎて、サラダのほうが時間かかったw



このショッキングピンクがすごく撮りにくくて今朝も四苦八苦。
いつもと違う構図になったけど好きかも。

どっちもウマい！！

・簡単バジルパスタ

茹であがったフジッリにオリーブオイルを少し絡ませて、
そこにチンしたブロッコリーとしめじを入れて
キューピー のItaliante バジルソースと粉チーズを混ぜるだけ。

・和風大根サラダ

大根とにんじんはスライサーで千切りして水にさらしとく。
トッピングはワカメ、ひよこ豆、じゃこ、かつおぶし。
和風ドレッシングで。

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★このお弁当箱、すごく容量が大きいので
ふわっと入れてますΨ(￣∇￣)Ψ

今日のMy弁当「ドカ弁風お弁当」

狙ってたアルミのお弁当箱を300円でげっと！！
ドカ弁風をやってみたかったの！！



幼稚園児サイズで小さくて可愛いすぎるー！！
足りないと思って別容器追加したら多すぎたけど。
アーユルヴェーダでは腹7分目を推奨なので気をつけましょ（￣ェ￣;）


（ドカ弁風お弁当）
・玉子焼き
・ウィンナー
・ちくわとゴーヤの甘辛炒め
・My発芽玄米ごはん

（小さい容器）
・大豆ミート唐揚げに抹茶塩
・にんじんのレモン＆バルサミコ酢ドレッシング和え
・ミニトマト、グリーンリーフ


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★せっかくだから1回目は梅干しのみにして
日の丸弁当にすればよかったかなーΨ(￣∇￣)Ψ

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幼稚園児サイズのこのアルミお弁当箱、
実はピカチュウのイラスト入り(○ﾟεﾟ○)ﾌﾟﾌﾟｯ

この型の絵柄違いがキディランドとかにたくさんあって
94×131×42mmのサイズがたまらなく可愛くてツボなんだけど
1800円ぐらいするのでなかなか決心出来ず。
そしたら旧デザインのこれが値下げしてた！
もうピカチュウでもなんでもいい！(/^O^)/
（ちなみにamazonではまだ1785円で売ってます。）



もともとはYucka☆Lifeさんのお弁当が大好きで
ずっと銀色の四角いお弁当箱を考え中で、
でもアイザワ 角型ランチボックスとかステンレスは高くて･･･
幼稚園児コーナーぶらぶらしてたらアルミがあったw

アルミといえばドカ弁。
Slowly every day...さんのミニドカ弁を見てから
とにかくやってみたかった。

海苔弁とかでコテコテ昭和風もよし、
小さいおにぎりで幼稚園児風もよし、
でももちろんyuckaさんみたいな雰囲気のも作りたい。
うーん、これ楽しいかもo（≧∇≦）o

ピカチュウを人に見られたら恥ずかしけど(￣∀￣*)

今日のMy弁当「コロッケパンとアボカドサラダ」

昨日の夕方安くなってたパンとコロッケを見た瞬間、これに決まり。



調理らしいことしてないので出来上がりは早かったけど、撮影に手間取った。
目に痛いこのショッキングピンクは写真に撮るのが難しい（￣ェ￣;）


・コロッケパン

とんかつソースにひたしたコロッケとグリーンリーフをはさんだだけ。
バターとかマヨネーズは無し。
粒マスタードちょっと塗ってます。

・アボカドサラダ

アボカド、クリームチーズ、ミニトマト。
色止めのレモン果汁がドレッシング代わり。

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★ニューヨーカーのランチってカンジ？w

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新しいお弁当箱はこれ。
「DELIBOX, POP/デリボックス・ポップ」
NYのデリをイメージしてるらしい。
見た瞬間、即買い。


どうしてもこういうのに目がいってしまう。
ショッキングピンクとか小さいとか可愛いとかに弱いみたい。
ついつい幼稚園児用のお弁当箱とか物色してしまうし。
帰りにコンパクトにまとめられることも自分的には重要らしい。

本当はわっぱのお弁当箱が欲しくて
通販以外で探してるんですけどね。
おいしそうなお弁当ブログの方のわっぱ弁当箱見て
すごく憧れてるんだけど
私のお弁当の内容ってわっぱには似合わない気がしてきた(◎_◎)

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ごはんメモさんのブログで見た「キムチリゾット」を作ってみた。
うぎゃーん、ウマい！！
そして簡単に出来るからびっくりー！！

鍋で刻んだキムチと洗った白米をオリーブオイルで炒めて
透明になってきたら水を入れて弱めの中火で炊く。
食べるときに粉チーズと黒コショウ。

リゾット、くせになりそー(*￣ー￣*)

今日のMyミニ弁当「食パンで作るおかずマフィン」

朝テレビで「世界の朝ごはん」とやらのコーナーでやってて
食べてみたくなったので適当に材料追加して作ってみた。
（「セイボリーマフィン」とかいうらしい）



食パンを平たく伸ばしてそれを器代わりにして、
ハム、炒めた玉ねぎ、玉子、チーズ、野菜をのせてオーブントースターで。



玉子に火が通るように180度ぐらいで20分以上じっくりと焼く。
パンの端が焦げたのであわててアルミホイルかぶせたw



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★猫カフェ行きたくなってきた。
行っちゃおっかなー(￣∀￣*)
 ↑↑↑
体力へろへろで無理でした･･･残念。