Thunderbirdのメールを移動

MacbookのThunderbirdから
iMacのWindows7(Boot Camp使用)のThunderbirdへ
送信メールをフォルダごとコピーしようとして
以前とは環境が変わったため
コピー先を探すのに苦労したのでここにメモしとく。

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ユーザー
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AppData
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Roaming
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Thunderbird
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なんとかなんとか.default
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Mail
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Local Folders
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Sent.sbd

★どうしてもわからなかったので
社内一斉メールで質問して
結局ム様に教えてもらいましたーo(*^▽^*)o

イエゴハン「かぼちゃとクリームチーズのマフィン」

今日は自宅作業。
お弁当作ってないからお昼ごはんどうしよー。。。
家にあるものでマフィン作ろ！！

★材料（12個分）
ホットケーキミックス　200g
卵　２個
砂糖　大さじ２
牛乳　大さじ３
サラダ油　大さじ３
バニラビーンズ　8cmぐらい
（包丁で縦に割いて中の種をこそぎとる。）
トッピング用のかぼちゃ
トッピング用のクリームチーズ

★作り方
１）かぼちゃをチンしておく。
２）卵＋砂糖→牛乳→サラダ油→粉→バニラビーンズの順で混ぜていく。
３）型に流し込む。（お弁当用のシリコンカップ使用）
４）カットしたかぼちゃとクリームチーズをトッピング
５）180度のオーブンで30分ぐらい焼く。
６）焼けたよー！！ぶさいくだけどwww

バニラビーンズの香りがうれしー！！
もう少し入れてもいいかもね。
かぼちゃとクリームチーズもおいしい組み合わせ。
お腹いっぱーい！！

バニラビーンズの種を取ったさやは
牛乳に入れてホットミルクにするとイイ香り！！


というわけで
今回レシピブログさんにいただいたのは大好きなものばかり。
ありがとうございましたー！！



スパイススイーツの料理レシピ

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ところでバニラの香りといえば
ヘアサロンMASSIVEで買ったヘアオイル「オロフルイド」。

今までは「十六油」に好きな香りのアロマオイルを加えて使っていて
使い心地は十六油はしっとり、オロフルイドはサラサラ。
どっちも大好きなんだけど
オロフルイドのこのバニラ系の香り、
ネコにマタタビ状態になってしまうーーー（≧∇≦）

玄米の発芽メモ（2011.10.30）

まだ完璧にコツをつかめたわけではないので。
だんだん室温が下がってきているので30度温水でコタツに入れることにする。
倒れてもこぼれないようにジップロックのスクリューロックで密封して。


9時間ほどして気がついた。
「密封したら玄米が呼吸できない！！」
大変だー。
（そういえば先週も密封していたので、
　時間はかかるし発芽不足だった気がする。）


急いでジップロックコンテナに移して30度温水でラップして数カ所穴をあけて
電気毛布をかけて7時間ほどおく。



そのあと
・水あり穴あきラップ
・水なし濡れふきん
の２組でテストする。


7時間後の「水あり穴あきラップ」


同じく7時間後の「水なし濡れふきん」



水なし濡れふきんのほうがよく発芽しているのがはっきりわかる！
そのほうがよく呼吸出来るのかな？
気温に合わせていろいろと考えなくてはいけないみたいで
面倒だけどそこがかわいい。
発芽させすぎるとせっかくの栄養がなくなるので
そろそろ冷蔵庫に移動して発芽をストップ。

それにしても、よく発芽する良い子たち。
スーパーで買ったタワラ印の商品だけど、
かなり新鮮な新米だったようです。
らっきー。

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今回は

・30度温水＆密封　9時間
　　↓
・30度温水＆穴あきラップ＆電気毛布　7時間
　　↓
（2組に分ける）
・水あり穴あきラップ　7時間
・水なし濡れふきん　7時間

トータル約24時間。

まだまだ試行錯誤中。

イエゴハン「ころりん焼きドーナツ（かぼちゃ味）」

今日はレシピブログさんにいただいた
シナモンシュガーを使って簡単スイーツを作りますよー。

「ホットケーキミックスで作る焼きドーナツ」を目指していたんだけど
焼き型を持っていないことに気付く。。。
そうだ！たこ焼き器で焼こう！

★材料（12個分）
ホットケーキミックス　100g
牛乳　80cc
卵　1個
砂糖　大さじ１
サラダ油　10g
かぼちゃの量はお好みで
※かぼちゃの量が多くて固くなったら牛乳で少し柔らかめに調整する。

★作り方
１）かぼちゃをチンして軽くつぶしておく。

（混ぜる時にまたつぶすので適当でよい）

２）卵＋砂糖→牛乳→サラダ油→粉の順で混ぜていく。
３）かぼちゃを追加してスパチュラでつぶしながら混ぜる。
４）たこ焼き器に多めに油をひいて弱火でゆっくり焼く。
５）表面に少し油が残っているうちにシナモンシュガーをまぶす。


うちのたこ焼き器は直火で使う鉄製のもの。
大切にお手入れしているのでたこ焼きの仕上がりは完璧ですが
どうもホットケーキ系は苦手らしく失敗してひっつきやすい。
たこ焼きの時よりサラダオイルを多めにひくとうまく焼けますよ。


シナモンパウダーじゃなくてシナモンシュガーのほうが
見た目がきれい。
甘過ぎず、シナモンのおかげで大人っぽいお菓子になりました。
シナモンシュガーはトーストや紅茶にも合いますよ。



スパイススイーツの料理レシピ

イエゴハン「超簡単！冷凍豆腐でシナモンドーナツ」

うちではお豆腐を8〜10mmぐらいの幅に切って冷凍保存しています。
高野豆腐よりお豆腐に近い味なので私はこちらのほうが好き。


これとレシピブログさんにいただいたシナモンパウダーを使って
超簡単スイーツを作りますよー。
15分もあればできちゃうし、洗い物も少なくて済みます。
そしてシナモン好きの私にはたまらないこの香り！！


★材料（４本分）
・冷凍豆腐…２枚
・砂糖水…水大さじ１＋砂糖大さじ１
・薄力粉小さじ２＋シナモンパウダー小さじ１
・サラダ油

★作り方
１）冷凍豆腐を自然解凍かレンジで解凍して軽く水気をしぼる。

２）それぞれ縦半分に切って砂糖水にしばらく浸してから軽くしぼる。

３）ビニール袋に薄力粉＋シナモンパウダーと冷凍豆腐を入れて袋ごとシェイクする。


４）低めの温度でゆっくりと揚げる。（少ない油で揚げ焼き）

５）出来上がりー！！


市販のお菓子より安心して食べられるし、
あまりのお手軽さに驚きますよ！！



スパイススイーツの料理レシピ