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イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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東京と同じ価格でお弁当をオーダーすると
北海道ではこんなに豪華になるそうです。
見た目だけでなく、味もお上品な薄味でみんな大絶賛。




こんなん見たら私も食べたくなるやん。
お弁当を手に取る私にみんなが「まだ食べるの?
えーっと、実は・・・



直前に「久楽(くら)」の白味噌ラーメンを食べてます!
シャッチョサ〜ン&ム様が絶賛していたのでガマンしきれず。

行って良かったわー。
白味噌がスープをマイルドにしていて、野菜もたっぷりで大満足。
おいしくてチャーシューも含め完食しましたの。
それにハーフサイズだからまだ余裕よ。

でもお弁当は全部食べてませんよ。
お箸が止まらない恐ろしいお弁当だったけどね◎

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今回は初めての神戸空港からです。
ポートライナーの改札口を出たらすぐに空港だったんで
あまりのコンパクトさに笑ってしまった。



ウッサ:「あれに乗るから、撮影してる場合じゃないと思うんだけどなー。」
ええ、危なかったです(-_-;)



今日は「Myそらべん」。
(Myそらべん:飛行機の中で食べる、自分で作ったお弁当。)
飛行機の中でお弁当ってちょっと恥ずかし(笑



今日はu-tinさんのブログですごく気になっていたメニューを参考に
チーちくを巻いたのを、さらにハムで巻いてみた(笑
チーちく巻き(u-tinさんのブログ)
ハム巻きお握り(u-tinさんのブログ)



うっ、私が不器用なせいで・・・
でもおかげで楽しい気分で出発出来ました!!



デザートは先日のマドレーヌ。機内でりんごジュースもらいましたー。
ウッサが乗ってるのは折りたたんだ今日のお弁当箱



空港内でちょっと寄り道。
ロイズのソフトクリームあったっけ?と思いつつウロウロしていると
花畑牧場があったのでバニラのソフトクリームを買ってみる。
初めて食べたんだけど、感動のないお味・・・
売れたお店は味が残念になっていくんですかねー。



というわけで、ようやく札幌に到着しましたよー。
今日は全然寒くないでーす。



荷物を広げ放題に出来る部屋は、朝のパッキングがラク。



移動時間が長いのでスウェットで来ました(笑
着替えたらすぐに仕事に行きまーす。



iPad160台ツアーは今回が最終回。
こんな仕事してる会社は珍しいと思う。
そのうち真似する人も出てくるでしょうけど、
その頃には私たちはまた新しいことをしてますよ。




今日は最後のリハーサルが26時から。
えっ?
にじゅうろくじって何時???



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他のシリーズはMyえきべんがありますよ。
こんなんとかこんなんとか。
そのうち「ふなべん」とか「ばすべん」とか?
なんとなくヤダ( ̄ヘ ̄;)
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上にはサラダ。そのサラダを取り出すと・・・



えっ?
日の丸弁当???
日の丸弁当


ちゃいますー。
ごはんを掘ったらカレーが出てきますよー。
(左上のイラスト、まるでフクオカ犬が掘ってくれたみたいwww)



今日のお弁当の構造。


・しめじカレー
相変わらず肉は入ってませーん。
ごはんはMy発芽玄米1:白米1。
・きゅうりと人参のサワー漬け(マイブーム)
・ハム、ブロッコリー、プチトマト、リーフレタス

☆カレーはごはんを掘る時点で混ざってしまうので
ルーが冷たいのは全然気にならないし、
容器や他のおかずがカレーまみれになることもない。
このカレー弁当を考えた人はすごいと思う!

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カレー弁当の出番が増えるかも(≧∇≦)
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今週は食べる量を減らすためにずっとワンカップ弁当。
やっぱり体重がちゃんと減りますねー。
最近お弁当の量が多かったんだと改めて反省。
作ってるときってそんなこと考えてなかったから・・・・・

明日から出張!
おいしいものを探そうと心に決める。
食べすぎた場合は来週のお弁当でまた調整すればいい(笑

まだ荷物まとめてない。
空港からの移動方法も確認していない。
空港で飛行機のチケットを携帯でピッ、やり方忘れた。
そろそろウッサを起こさなきゃ。
明日は一応「Myそらべん」を予定してまーす。

「お箸で1分混ぜるだけ」というキャッチコピーを信じて買った本。
作ったパンは冷凍室で待機中。
(詳しくはこちらの記事をどうぞ。)



そのぶさいくなパンで作ったサンドイッチですよ。



ちょっと外国っぽい雑な?今日のお弁当。



たまにはこんなのもアリかと。


・ぶさいくサンド
ハム&チーズとツナの2種類
・じゃがいもチン
この微妙な皮の残し加減もぶさいくwww
・ゆで玉子
殻むきがヘタでぶさいくwww

☆最近はゆで玉子が1個だけ欲しいときは電子レンジでやってます。
玉子をアルミホイルですき間が無いように包んだら
包んだ玉子と水をコップに入れてふわっとラップする。
電子レンジの中心ではなく少し外側に置いて4~5分加熱。
これだけだとまだ黄身が生に近いんだけど
そのまま10分放置すると9割程度のしっとり系に。
試す人は扱いに十分ご注意くださーい。


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マーガリン塗って粒マスタード塗ってマヨネーズ塗って。
ぶさいくなくせに手間のかかるやつらですよ( ̄ヘ ̄;)
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あと1日で仕事を片づけて出張に行けるのかしら?
とても心配なので、
仕事の詳細がまだ来ない仕事は
とりあえず私が勝手に何か作っときましょうかねー(笑

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ところでまたモラタメさんから荷物が届いておりました。
大人の健康・カルピス」シリーズ第2弾のフルーツミックス味。

ビタミンC、ビタミンE、ポリフェノール配合で1本80kcal。
普通のカルピスの味とも違うしミックスジュースって感じでもない。
でも甘ったるい重さはなくスッキリとしていて予想以上においしかった。
ごちそうさまでしたー!!

★★★今気付いたんだけど
忍者のトラックバック機能が無くなったせいで
モラタメのモニター投稿に影響が!!
そのせいで投稿1件100ポイントだったのが50ポイントに下がる。
うーーー。
忍者、やっぱりそろそろ考え時か?


今日もワンカップ弁当。
おかずの下には、



まっくろくろすけが2匹!


・まっくろくろすけ
目はスライスチーズと海苔で。
残ったチーズはカツもどきに使用。
・豆腐でしそチーズカツもどき
適当なサイズに切った豆腐を冷凍中。
その冷凍豆腐を解凍して水気を切ったらチーズをはさんで
しそで巻いたら小麦粉+水、パン粉をつけて揚げる。
塩コショウで下味つけるべきなのに忘れた。。。
高野豆腐より豆腐寄りで私はこちらのほうが好き。
・こんにゃくステーキ
バターを使うとちょっとお肉っぽい味に感じて個人的には苦手。
次回はバターを使うのはやめとこ。
・わかめと煮干しの酢の物
・玉子焼き(なぜか三角!)
・プチトマト、リーフレタス

☆昨日学習したので今日はラップではなくアルミホイルを使用。
アルミホイル、ナイッスーっ!
いい感じにホールドされて安定しております。
このスクリューロック(大)はカバンの中でも安定しやすいかも。
新たな魅力を発見。


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工程とばしたり、下味忘れたり。
作るたびに何かが抜けてるけど食べられますよ(-_-;)
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あとでまたなんか書く時間あるかなー。
とりあえずお仕事しよ。
もう水曜日なのでびっくりー。

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プロフィール

ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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