イエゴハン「簡単！バター不要のマドレーヌ」

家にお菓子がなかったので
簡単そうなレシピを探したらこちらを発見。
卵1個でバター不要お手軽マドレーヌ by MsX

すごくお手軽な分量なのでいつでも気軽に作れる。
さっぱりしてておいしいー！！
（写真は２倍の量。冷凍在庫したくって。）


こんなにたくさんシリコンカップを持っているのに
お弁当に使いこなせてない！（笑

----------------------------

映画「モテキ」。
未來君のPerfumeは見たいわー！！

Youtubeへはここからどうぞ。

イエゴハン「面倒くさがりな人のベーグル」

面倒くさがりの私が初めて作ったベーグル。

料理が苦手な私でも作れたので
同じく苦手だという人に勇気を与えることが出来れば（笑

簡単なレシピを探しまくって見つけたのがこちらのサイト。
一次発酵も二次発酵も省いちゃって、らくちん。
これならいつでも気軽に作れる！！



この写真は2回目の作品。
1回目を失敗したからこそわかる重要ポイント（笑
★時間があれば成形後15〜30分の発酵はしたほうがいいみたい。
★ゆでる時のお湯は沸騰ではなく少し沸いてる程度のお湯で。
★お湯にお砂糖を入れるとつやが出るらしい
★長くゆですぎない。
★ゆでたあとは水分をふいてすぐに焼く。

表面のしわしわをPhotoshopでキレイに修正するのは無理ね。
ツヤツヤに仕上がる日がくるのかしら。
でも自分で作ることに意義があるのじゃ(>_<)/

私の好きな「どっしり系」のベーグル。
でもかなりどっしりでお腹いっぱいすぎる。
もう少し調整しようかな？
でも私に出来るんかな？

-------------------------------

今日明日と代休もらってます。
久しぶりにホントにゆっくりの時間だー。

ところで、
お料理上手な人のブログを見ていて
「デザインに通じるものがあるなー」って思う。

お料理上手な人は
既成概念にとらわれずにアイデアを生み出し、
どんな味になるかを予想しながら
段取りよくそれを形にしていく。
すごい才能だと思う。

私も仕事の刺激になればいいなーと思いながら
お弁当作ってるけど
既成概念をひっくり返す。
これむずかしいねー。

この子の活動期間もまもなく終了。
ちょっとさみしいけど
ここらで頭を切り替えてまた次の仕事へ。

今日のMy弁当「どろーんロコモコ丼」

目玉焼きを焼いてる時は一瞬たりともその場を離れてはなりませぬ。



すべては



この「どろーん」のためにぃぃぃーーー（≧∇≦）


・ロコモコ丼

冷凍在庫中のハンバーグがようやく終了。
ハンバーグは大好き。
自分のはどうせおいしくないから外食専門（笑
でもこの時はおいしくできたのよー！！
なぜかは不明。

・じゃがいもチンしただけ。
・プチトマト、サニーレタス

☆これだけ涼しくなってきたんだから
目玉焼きはもう少しぷるぷるでもよかったねー。
来週も目玉焼き入りのお弁当しよーっと。


★ランキングに参加しています。
今日はかなり普通のお弁当ですよ、えっへん(￣曲￣)


-----------------------

しおりんが今日で退職。
みんなの可愛い妹分でもあったので
すごくさみしいけど、でもとてもうれしい。
そういえばこの頃にとても女子力がアップしてたので
驚いたのを覚えてるわー。

優しくて気配りができて物静かで。
でもあのボスに似てお仕事がんばりすぎなときがあるので
しおりんの可愛い部分が消えちゃったらどうしようかと
ちょっとドキドキハラハラ。

でもこれからは普通の女の子よ！！
とてもうれしいです。
いつも支えてくれて、いっぱい助けてもらって、
心から感謝してます。
そして心から祝福しています。
おめでとう！！！！！（≧∇≦）

でも･･･やっぱりさみしいよー（涙涙涙

-----------------------

印刷物2件が今日で終わったら来週代休もらうつもり。
魔のウィークは何が起こるかわからないので
仕事をせずにおとなしくしておきましょう。
･････って、解釈を間違ってる？？？



（はー。ここに広告出るのヤダー。）
　↓↓↓

今日のMy弁当「肉なし豆腐シューマイのあんかけ」

また粘土遊びの延長みたいな。



でもこの粘土遊びにはもう少し練習が必要。
皮さえ失敗してなければ肉が入っていないことはバレナイかもしれない！！


・肉なし豆腐シューマイのあんかけ

水でもどした車麩を刻んで、豆腐・小麦粉少々・塩といっしょに混ぜる。
それをワンタンの皮に包んで
vivシリコンスチーマーでスノコの下に水入れてチン。
その後諸事情によりあんかけでごまかすことに。
玉ねぎ、ピーマン、かにかま入りを別容器でたっぷりと。

・十六雑穀入りごはんに「納豆×梅」ふりかけ
・プチトマト、サニーレタス

☆車麩が弾力を感じさせるのか不思議な食感。
悔やまれるのは皮。
冷凍保存してあったワンタンの皮を使ったんだけど
解凍の仕方が悪かったのか、皮がカサカサのパサパサに。
またリベンジじゃー。


★ランキングに参加しています。
おかずが１種類だけでも「お弁当」ですよーっだ(￣ヘ￣;)


-----------------------

やっぱりインド弁当箱はいいわー。
存在感がちゃんとある。
難点は「重い・冷えそう・チン出来ない」
中でも「重い」が一番痛い。
ほとんど毎日シューズとウェアを持ち歩いているので
荷物は出来るだけ軽く小さくしたい。
チン出来ないのもつまんなーい。

ジップロックはチン出来るけどオーブンは使えない。
何より写真にしたとき存在感が薄い。。。

うーん、やっぱりiwakiの容器を買おうかなー。
このあたりの、オーブンもレンジもスタッキングも出来るやつ。




などど考えてる時間が一番楽しい！！


あっ、ップスが帰ってきた！！
言われてることまだやってない(>_<)/
仕事に戻るぞー！！


（ここに広告出るの、やめてくれー。）
　↓↓↓

今日のMy弁当「スープパスタ弁当」

なかなか消費できない冷凍中のホワイトソース。
でも電子レンジがある今なら、やってみたかったこのメニューが可能！



写真では見えないけどしゃばしゃばスープです。
縦長の容器のおかげでカップヌードル気分も味わえる。
お腹がいっぱいで眠zzz


・スープパスタ（スープスパ？）

濃いめに作って冷凍してたホワイトソースと水、黒コショウとか粉チーズとか、
炒めたベーコン、玉ねぎ、ピーマン、パプリカとパスタを入れて
vivシリコンスチーマーで仕上げ。
会社で温めるときにまたポットのお湯を足した。
かなりムチャクチャ？
でも粉チーズのおかげかしっかりしたお味。

・ゆでとうもろこし、プチトマト、サニーレタス

☆スープパスタが特に好きというわけではないので
感動の無い今日のお昼ごはん。
朝作ったけどなかなか冷めず、会社についてもまだうっすら温かい。
真夏じゃないから大丈夫よね。。。


★ランキングに参加しています。
大好きだけど重いインド弁当箱と、軽いけど存在感の薄いジップロック
その間で毎日揺れています(>_<)/


-----------------------

肩こりだと思ってたけど
もしかしてこれは肩の筋肉痛？？？
アニメーションおそるべし。

今月末仕上げの仕事がもう少しで片付く。
代休たまってるんですけどー。
やりたいことがいろいろあるし、
逃亡の計画も立てなくちゃ。

しかしその前に納品だ！！！

-----------------------

あー、忍者ブログはそろそろ
記事の下に広告が掲載されるのよねー。
やだやだ。
有料プランに変更しようか？
うーん、実際の画面を見てから決めよう。

あっ広告が出た！ぶさいく！
　↓↓↓