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イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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麺がてんこ盛り。ごまだれは自分で適当に。


お腹いっぱいになるー!

・ごまだれつけ麺
麺は半分にカットして短く。
ごまだれには事務所の冷凍庫の冷凍ねぎを投入。
水とお湯、どちらで薄めるか悩んでお湯で。
でも冷たいほうが良かったなー。それにちょっと薄めすぎた。
・ピリ辛きゅうり
・しめじとピーマンのきんぴら
ちょいと味が濃いかったので、あとでごまだれのところへ投入(笑
・厚揚げといんげんの煮物
・プチトマト
オレンジのほう、甘い!
・レタス

★ごまだれを入れてる容器は液体も安心して持ち運べます。
そして帰りはこのインド弁当箱にすっぽりと入るのですよ。
amazonで675円!?200円ぐらいで買ったけど。


夏休みにけっこう食欲を満たしてしまったので
お弁当にしたいメニューが思いつかない。
来週のお弁当どうしようかなー。
パン食べたいなー。

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夏休みにイエゴハンで食べたモダン焼きが忘れられない!






というわけで、
休み明けのお弁当にちゃっかりメインとして登場。


直径9センチのモダン焼きのナント可愛らしいこと!

・モダン焼き
目玉焼きリングで成型。
もちろん肉なしね。
・肉なし肉じゃが
鍋で作る煮崩れたじゃがいもサイコー。
味付け間違えて肉じゃがとは違う味になったけどウマい!
・キャベツのサワー漬け
・ミニトマト
・レタス
・京の懐石柚子とうふ
ちっちゃくてちょっと高いけどさっぱりしてウマい!
★気音間のハンカチサイズのてぬぐいを発見!
この柄、思った以上にいいわー(≧∇≦)

これって「レッドゼブラトマト」ってやつ?
高いんじゃないの?
いろんな種類のミニトマトが入って1袋198円だったんだけど。


夏休み終わりました。
自分に課した宿題の「羊毛フェルト」は全然出来てません。
夏休み終わっても宿題終わってなかった子どもの頃の自分。
大人になっても変化なし。
あーあ。

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現在発売中のSWEET9月号の付録。
もしかしたらと思ったけど。


やっぱり。


お弁当箱とマイボトル入れるのにジャストサイズや~!!(≧∇≦)


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またモラタメで当選していただきましたー!
酒だ酒だ!わーい!

アサヒ サントネージュ「リラ」

爽やかな甘み、軽い口当たりの赤。
ほのかな甘み、後味すっきりの白。
どちらも「ワインだけでもおいしい」ので
おつまみなくても楽しめます。

ワインはなんとなく辛くて苦手な私。
でもこれはウマイ!!
恐ろしいほど飲みやすくて、
そしてあとから酔いがやってくる(笑
ホントにおいしいから気をつけてね!!
モラタメで当選していただきましたー!
ミツカン「追いがつおつゆ」

かつおで2回だしをとる日本料理のプロの技を取り入れていて、
「旨みだし」と「香りだし」の2つのだしをあわせているから
かつおのききが違うそうです。
たしかにしっかりと香る!!
「追いがつおつゆ」で出来る簡単レシピはこちら

例えば厚揚げといんげんの煮物。
材料と追いがつおつゆ大さじ4+みりん大さじ2+水1カップを
VIVシリコンスチーマーに入れて
5分程チンしたあとフタをしたまましばらく蒸らすだけ。


こりゃらくちーん!!
スーパーに買いに行ったら値段が高いし、
それなら自分で作ってしまえーっと。

だんだんときれいな色に。
全然オシャレじゃない、地味なものだけど、
見ているとなんだかわくわく。

普通の毎日があることを
改めてありがたく感じる夏休み。
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プロフィール

ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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