今日のMy弁当「大豆ミートとデトックススープでお手軽ミートソースドリア」

ぼーっ。
今日のお弁当は簡単に出来るものを。
味覚無いけど(T-T)



今日の無印良品ダッチオーブン料理。
ブリッコリーを少量の水でフタをして蒸す→取り出す。
デトックススープ用の具材と水と調味料を入れて
大豆ミート（ミンチタイプ）の湯戻しが面倒だったので･････
湯戻しせずに直接入れて煮込む！！(*￣∀￣)ゞ


あー簡単。
よく考えれば煮込む場合には
わざわざ事前に湯戻しする必要無いかもねー。
（私が使ってるのはほとんどニオイとか無いから？）
これは今後応用利くわー(￣∇￣)b

・デトックススープ用具材
　　キャベツ、大根、トマト、玉ねぎ、にんじん、えのき。
　　（デトックススープの基本の作り方はこちら）
・ミートソースドリア
　　ベジブイヨン、ケチャップ、塩、ブラックペッパー。
　　チーズ、ゆで玉子、蒸しブロッコリー、フライドオニオン、粉チーズ。
　　デトックススープ用具材に水と調味料を入れて
　　大豆ミート（ミンチタイプ）を直接入れて煮込む。
　　ごはんの上にソースもろもろのせて焼くだけ。
・ヨーグルト、ミューズリー、IKEAのグーズベリージャム


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★悪寒・頭痛。
鼻炎だと思ったら、これってまさか風邪？
月曜日は午後からの記憶がほとんど無くヨロヨロ帰宅。
昨日は自宅作業にしてもらった。

土曜日に悪寒を感じた瞬間があって
あの時にちゃんと対応（喉の保湿）をしていれば
確実に防げたような気がする。

あー。
あの時サインを見逃していなければー(>_<)
とにかくこまめに水分を摂って
喉を乾燥させないようにする！！(｀O´)/

今日のMy弁当「ジャーマンポテト弁当」

じゃがいもの芽が出ていたので切り取って急いで使う！！
ジャーマンポテト。
あー。
ビールが欲しくなるー(*￣ー￣*)
 


今日の無印良品ダッチオーブン料理。
ブリッコリーを少量の水でフタをして蒸す→取り出す。
ベーコンと玉ねぎをフタをして蒸し炒め→取り出す。
じゃがいもをを少量の水でフタをして蒸す→この間に身支度！！
じゃがいもが蒸しあがったらほかの食材を鍋に戻して
混ぜて炒めて味付けして出来上がり(￣∇￣)b
 

・ジャーマンポテト
　　じゃがいも、ベーコン、玉ねぎ、ブロッコリー。
　　塩、ブラックペッパー、粒マスタード、酢。
・IKEAのライ麦クリスプブレッド
・ヨーグルト、ミューズリー、IKEAのグーズベリージャム


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★今日は鼻炎がひどくてもうタイヘン(◎_◎;)

お弁当総集編【2月】

今月も毎日おいしくごはんを食べられました。
すべてに感謝です(*￣ー￣*)



●2/2　冷凍玉子のしょうゆ漬けをご飯にのせて。
●2/3　焼きたらこの太巻き＆ヨーグルトのりんご煮添え
    
●2/4　タラモホットサンド＆超簡単手抜きな切干大根スープ
●2/5　菜の花でジェノベーゼっぽいパスタ



●2/6　今日のメインはダッチオーブンで焼いた、たらこ！！
●2/10　しめじのチーズリゾット、炊いたごはんで作る適当バージョン。

●2/12　白菜のキーマカレー
●2/13　わさびベーグルでアボカドハムサンド



●2/16　大豆ミートの焼き肉弁当
●2/17　サラダ巻き寿司＆にんじんの生春巻き

●2/18　ダッチオーブンで、おでん！！
●2/19　わさびベーグル、クリームチーズでリベンジ！



●2/23　大豆ミートでチリコンカンソース添えオムレツ
●2/24　しょうゆヨーグルト漬けズッキーニのスパイシーグリル

●2/25　しょうゆヨーグルト漬け茄子←ちりめんじゃこと炒めたらおいしすぎる！
●2/26　パスタでビビンバ



●2/27　冷蔵庫にあるものでピクニック弁当
◆【おまけ】ココナッツオイルを髪に。




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今日のMy弁当「冷蔵庫にあるものでピクニック弁当」

お弁当作る気無し。
でも外食の気分でも無し。
そういえば会社の引き出しに
パンを入れてあることを思い出した(￣∇￣)b
 


冷蔵庫にあるもので簡単に出来るものは･･･



ピクニック弁当！！
結局全体量が多かったのでヨーグルトは3時のおやつに(*￣ー￣*)
 

・サラダ
　　にんじん、ピーマン、玉ねぎ、コーン、ミニトマト、グリーンリーフ。
　　ごまドレッシング。
・ゆで玉子
・クリームチーズ
・ヨーグルト＆キウイジャム
　　今日の無印良品ダッチオーブン料理はキウイジャム。
　　白ワインとてんさい糖で煮込むだけ。
　　おいしーーー！！！（☆∀☆）
・ミネストローネ風デトックススープ
　　キャベツ、大根、トマト、玉ねぎ、にんじん、えのき。
　　味付けは、ケチャップ、ベジブイヨン、塩、ブラックペッパー。
　（デトックススープの基本の作り方はこちら）


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★「日本一簡単に家で焼けるパンレシピ」のちぎりパンを
久しぶりに作ってあった。
過去の私にありがとう(*￣∀￣)ゞ
　

今日のMy弁当「パスタでビビンバ」

ニャリタ食堂(ΦωΦ)
昨日の大豆ミート肉味噌が残ってる。
ビビンバをパスタでやってみよう！！
 


全然ヘンじゃない。
普通においしく食べられるーΨ(￣∀￣)Ψ
 

・昨日の大豆ミート肉味噌
・にんじんナムル
　　塩、ごま油。
・大根ナムル
　　酢、塩。
・ほうれん草ナムル
　　酢、塩、ごま油、しょうゆ。
・ミニトマト
・パスタ
　　昨日の夜から水に浸けておいたもの。
　　1分ほどでゆであがるので、ごま油と塩をまぶす。


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★今日の無印良品ダッチオーブン料理は野菜の加熱。
ほうれん草を蒸し板の上に置いてフタをして2分程度。
にんじんと大根は火を止めてフタもせずに蒸し板の上でしばらく放置。
こういう軽い加熱に非常に重宝しております。

以前はこの小さいシリコーンなべでチンしてました。
これはこれで便利だったんだけど
今日の蒸し方のほうが案外手軽だったりしてます。