今日のMy弁当「クリスマスっぽいお弁当」

もうクリスマスだー！！(ΦωΦ)
ネタがない、材料買ってない。
とりあえず去年のネタで材料変えて作っとこ。
 


この時期しか使えない手ぬぐいとともに。
ジングルベ～ル♪
大豆ミート唐揚げのスイチリマヨ和えがトナカイとソリに見えなくもない！！
 

・チーズ焼きおにぎり
　　パリパリ羽根つき！　焼きチーズおにぎり♪ by スタイリッシュママ
　　パリパリの羽根つきになるはずが、
　　チーズの量が多すぎてぶにょぶにょに(・∀・)
　　でもチーズが分厚いのもおいしい！！
・紫白菜の塩漬け
・大豆ミート唐揚げのスイチリマヨ和え
　　大豆ミート（ブロックタイプ）、玉ねぎ、酒、塩、ブラックペッパー、
　　片栗粉、スイートチリソース、マヨネーズ。
・蒸しかぼちゃ
・ブロッコリー
・ミニトマトのサンタクロース
　　ミニトマト、ごはん+粉チーズ、黒ごま。


【過去弁：2013年】
顔はポテトで作るのが正しいw
 

【過去弁：2012年】
にんじんとチーズのサンタさん。


【過去弁：2011年】
クリスマスツリー。




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★一応今日で仕事納めです。
まだ本社会議に行ったりするけどね(￣∇￣)b
冬休みの間もミニ弁当とか時々更新すると思います。
来年の手帳のこともまとめておきたいし。
冬休みはお絵描きとかやりたいことがいっぱい。
うちの会社はそのために休暇が長いんだと思う。
ありがたいことです。
もっと吸収してもっと出力してがんばろー(｀O´)/

今日のミニ弁当「エリンギじゃこサンド」

これ、シンプルだけどおいしい(*￣∀￣*)
パンはサンサリテの食パン。


・エリンギじゃこサンド
　　エリンギ、ちりめんじゃこ、スライスチーズ、マヨネーズ、オリーブオイル。
　　エリンギはトースターで焼いておく。


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★お腹すいてたので1個はすぐ食べた(*´艸`*)

今日のMy弁当「とろろごはん＆豆腐入り味噌汁風デトックススープ」

文字書きもれてる！Yam！Japanese Yam！
 


味付けしたとろろはメイソンジャーに入れて持参。
しっかり密封されるから変色無し。
ごはんにとろろをかけるつもりだったけど
メイソンジャーにごはんを入れるほうが食べやすいと気付く。
途中で味にあきたからピーマンの塩昆布和えを追加。
いーやーん(￣∇￣)b


・とろろごはん
　　自然薯、しょうゆ、酒、みりん。
　　薬味にねぎとわさび。
　　もち麦＆黒米入りごはん。
・ピーマンの塩昆布和え
・紫白菜のサワー漬け
・豆腐入り味噌汁風デトックススープ
　　キャベツ、大根、トマト、玉ねぎ、にんじん、えのき。
　　味付けは、顆粒昆布だし、みそ。
　（デトックススープの基本の作り方はこちら）


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★海苔忘れた！！(>_<)/

今日のMy弁当「アピオス入りカレーピラフ＆コンソメ味デトックススープ」

今日もアピオス使う。
カレースパイスも使って元気になれそうなメニューを(￣∇￣)b


 
乗せた瞬間、目玉焼きがつぶれたー！！(>_<)/
 

・アピオス入りカレーピラフ
　　フライドオニオン、コーン、ごはん、
　　レンチンしたアピオス、ミニトマト、バジル。
　　カレーMIX、ケチャップ、塩、ブラックペッパー。
・紫白菜のサワー漬け
　　酢、てんさい糖、塩。
・ベビーサラダMIX
　　バタビアレタス、スイスチャード、サラダ水菜、マスタードリーフ、
　　ロシアンケール、コールラビ、フェンネルなどの新芽。
・コンソメ味デトックススープ
　　キャベツ、大根、トマト、玉ねぎ、にんじん、えのき。
　　味付けは、ベジコンソメ、塩　ブラックペッパー。
　（デトックススープの基本の作り方はこちら）


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★バジルはメイソンジャーで保存中。

今日のMy弁当「葉にんじんのパスタとかアピオスとか紫白菜とか。」

珍しい野菜をいろいろ入手！！（≧∇≦）



見た目にはわからないけど栄養たっぷりなのです。



栄養たっぷりな葉っぱがふさふさの葉つきにんじん。
無農薬なので安心して全部食べられる。



手前のコロコロしたのがアピオス。
昔はインディアンのスタミナ源と言われていたそうで
ものすごく栄養価が高いらしい。
紫白菜も生ですごくおいしく食べられる。


・葉にんじんのパスタ
　　塩、ブラックペッパー、バター。
　　先日のサンサリテの「食べるドレッシング」もほんの少し
　　 
・紫白菜の塩もみサラダ
　　塩もみして放置。
・塩アピオス
　　両端を切り落としてからレンチン、塩。
・ベビーサラダMIX
　　バタビアレタス、スイスチャード、サラダ水菜、マスタードリーフ、
　　ロシアンケール、コールラビ、フェンネルなどの新芽。
　　オリーブオイルで。
・コンソメ味デトックススープ
　　キャベツ、大根、トマト、玉ねぎ、にんじん、えのき。
　　味付けは、ベジコンソメ、塩　ブラックペッパー。
　（デトックススープの基本の作り方はこちら）


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★アピオスがおいしくてクセになりそう。
食べ過ぎたら鼻血出たりするのかなー？(・∀・)