マクワウリのコンポートとアサイースムージー。

マクワウリを野菜だと思って前回サラダに入れてしまい、
今回はちゃんと果物として食べようと思ったんだけど
淡白すぎてすぐに食べ飽きた。
白ワイン＋はちみつで煮込むだけで簡単にコンポートの出来上がり。
次回は全部コンポートにしようΨ(￣∀￣)Ψ



サンバゾンのアサイースムージー無糖タイプをげっと。
フルッタフルッタの加糖タイプはスーパーでよく見るんだけど
無糖タイプはカルディでしか見たことがなくて。
いつも売り切れだけどようやく入荷したところに遭遇。
軽く解凍してボリボリ食べたり、バナナ＋水でジュースにしたり。
ストックしておけばスムージー用の果物を切らした時にも便利。



☆遊びに来てくれてありがとう(*￣∀￣*)
 


★アサイースムージー、これだけ見ると高いなーと思うけど
コンビニで買う中途半端なジュースよりも
だんぜん栄養があるのです(ΦωΦ)

今日のMy弁当「新しいお弁当箱と、しめじ＆エリンギのホワイトソースサンドイッチ」

冷蔵庫お片付けメニュー。
すごく適当な作り方の豆乳ホワイトソースだけど
お手軽でそれなりにおいしいのです。
 


新しいお弁当箱はこちら。
正確にはお弁当箱でなくトランク缶だけど。
カルディでハロウィーン用のお菓子入りで売ってた。
耳でフタを留めるようになってる(ΦωΦ)
 


これぐらいの量のものがストンと入る。
つぶれやすいサンドイッチには最適。
いつものトランク缶より小さめで
案外こちらのほうが便利なサイズかもしれない(￣∇￣)b


・しめじ＆エリンギのホワイトソースサンドイッチ
　　しめじ、エリンギ、玉ねぎを炒めてから
　　豆乳、バター、スライスチーズ、塩、ブラックペッパーを入れて
　　味を調えて、最後に片栗粉でとろみ。
　　びっくりするほどお手軽に作れます。
・サラダ
　　ホワイトセロリ、にんじん、ランチボックス（ピーマン）、
　　赤玉ねぎ、赤ピーマンのピクルス
・粒マスタードドレッシング
　　粒マスタード、酢、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、レモン果汁。
　　にんじんの千切りをこれにしばらく浸けておくとしみ込んでくれるので
　　ドレッシングを別持ちする必要もこぼれる心配も無し。



☆遊びに来てくれてありがとう(*￣∀￣*)
 


★欲しいお弁当箱がない。
わっぱ弁当箱はまだ勇気がないし、
プラスチックのものは似たようなものばっかりで新鮮味ないし。
でもトランク缶はなぜかわくわくする(*￣∀￣*)

今日のランチ「欧風食堂レクレールで『野菜しっかりランチ』」

潔くお弁当をあきらめて外ランチの日。
朝はゆっくり出来るし、
お店発見も楽しくなってきた(￣∇￣)b


肉肉しいとか魚魚しいメニューが苦手なので
食べられるランチを探すのが一苦労。
長屋を改装したかわいいお店があったのでここに決まり（☆∀☆）
「欧風食堂レクレール」



「野菜しっかりランチ」
メインおかずは豆腐ハンバーグ・ボロネーゼソースを注文。
 


内容はこちら。
豆腐ハンバーグは完全ベジではなく鶏ミンチ入り。
ごはんもおいしかったので半分だけおかわりした(*￣∀￣)



キャロットラペがたまらなくおいしかった！！
この大皿を抱えこんで食べたいぐらい！！
ポテトサラダが途中からさつまいものサラダ？に変更。
それも食べたかったなーΨ(￣∀￣)Ψ



食後のコーヒーはついてくるけど、たまごプリンは別注文。
おいしー！！ヾ(≧∇≦*)〃ヾ(*≧∇≦)〃


ここは絶対リピ決定！！！o(≧∇≦)o


☆遊びに来てくれてありがとう(*￣∀￣*)
 


★現在振り落とし中。
飽きたから曲を変えたくなってきたという隊長からのLINE。
それだけはやめてくれという気持ちを込めてスタンプで返事。



練習に行ったら友達がギプス姿だった。。。
もちろん包帯が白いままで帰れるわけがない。
今日病院で「小学生みたいですねー笑」と言われたらしい。
小学生レベルのらくがき！？(ΦωΦ)

今日のMy弁当「じゃがナポリタン」

ビリビリ先生（整体）のところで見たオレンジページのレシピ。
なにができるかなー？？？ってイラスト描いたけど
材料を炒めるだけです(ΦωΦ)



じゃがいも←インカのめざめを使ってしまった。
もったいなーい。
でもモチモチしておいしいΨ(￣∀￣)Ψ


・じゃがナポリタン
　　インカのめざめ、ランチボックス（ピーマン）、赤玉ねぎ、ウインナー。
　　ケチャップ、塩、ブラックペッパー、バター。
　　粉チーズかけるの忘れてるー(T-T)(T-T)(T-T)
・サラダ
　　スイスチャード、セロリ、グリーンリーフ。
・赤ピーマンのピクルス
　　酢＋てんさい糖＋白ワインに生のまま漬けただけ。
　　めっちゃ食べやすい！！
　　塩とか忘れてるけどこのほうがシンプルかも。
・くるみパン


☆遊びに来てくれてありがとう(*￣∀￣*)
 


★この半年ほどずっと5本指靴下だったんだけど
ビリビリ先生によると足袋靴下のほうがしっかりと踏めるとのことなので買ってみた。
こんなかわいいデザインがあるとは知らなかった（☆∀☆）




衣装の下見に行ったのにすぐ脱線して、
関係ないもの見たり試着したり足袋くつした買ったり。
そして最後には飲む♪(￣∇￣)b

今日のMy弁当「スイスチャードでサラダ巻」

このところバタバタしていて思うように買い物できない。
久しぶりにOCATに行ったので
Green Café（グリーンカフェ）でやっと野菜買えた(￣∇￣)b



スイスチャードは色がきれいでかわいいので生のままサラダ巻に。
白なすやオクラも変色しないようにマリネに。



スイスチャードがよく見えないやーん！！
でもおいしゅうございました(*￣∀￣*)


・スイスチャードでサラダ巻
　　スイスチャード、玉子、かにかま、もち麦＆黒米ごはん、海苔。
　　酢、てんさい糖、塩、顆粒昆布だし。
・白なす、オクラ、セロリのマリネ
　　酢、グレープシードオイル、塩、ブラックペッパー。
・えのきスープ
　　えのき、顆粒昆布だし、しょうゆ、みりん、塩、ごま油。


☆遊びに来てくれてありがとう(*￣∀￣*)
 


★Green Café（グリーンカフェ）で野菜買って
そのすぐ近くにある犇屋（ひしめきや）で39円コロッケの予定が、
ちょうど練習後でお腹すいてたので初めてレストランのほうで食事してみた。
私はもちろんハンバーグ。
おいしかったー！！絶対リピ！！（☆∀☆）