今週サラダに入れ忘れたミニトマトを使って、
大豆ミートとケチャップで簡単ミートソースを。
チーズのせてオーブントースターで焼いた。
パンは成城石井の白パン。
ふわふわそうに見えて実はむっちりむちむち。
うんうんおいしい(* ̄∀ ̄*)
・メイソンジャーサラダ
にんじん、スイスチャード茎、リッチーナ(韓国かぼちゃ)、
とんがりピーマン(ジャンボピーマン)、フルーツミニパプリカ、
水茄子、ゴーヤ(塩もみしてちょっと放置)、
スイートキャンディー(とうもろこし)、くるみ、スイスチャード葉。
全部生食。
・バルサミコ酢ドレッシング
バルサミコ酢、オリーブオイル、レモンみじん切り、塩、ブラックペッパー。
・大豆ミートでミートソースサンド
大豆ミート(ミンチタイプ)、ミニトマト、ケチャップ、
水、ベジブイヨン、塩、ブラックペッパー、チリパウダー。
水分無くなるまで煮込む。
☆遊びに来てくれてありがとう(* ̄∀ ̄*)
★楽天お買い物マラソンの仕組みがいまだによくわからず。
結局買ったのはレインブーツとドライフルーツ類だけ。
大豆ミートもこういう時に買いだめすればよかった(ΦωΦ)
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