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イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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バジル好きにはたまらない。
超簡単バジル丼 with 目玉焼き&ウィンナー


目玉焼きとウィンナーが似合います。
超簡単バジル丼 with 目玉焼き&ウィンナー


目玉焼き、萌え~。
超簡単バジル丼 with 目玉焼き&ウィンナー

・バジル丼 with 目玉焼き&ウィンナー
ごはんとバジルソースを混ぜるだけの超手抜きだけどハマる。
バジルソースはキューピーのこちらを使用。コレなにかと便利
目玉焼きとウィンナーは少しの水と一緒にフライパンに入れて
フタをして弱火でしばらく放置。
目玉焼きは最後に油を追加して強火でまわりを焦がしてみた。
・豆腐ハンバーグ
今日はバジル丼だけでも十分なんだけどね。
肉無し豆腐のみ。冷凍在庫中のものをチン。
大好きなS&Bラー油おろしをトッピングでいい汗かきました。
・ひよこ豆とレッドキドニーのサワー漬け
ひよこ豆とレッドキドニーはキューピーのこちらが便利なんでつい。
サワー漬けは日持ちするので週の頭に作り置き。
・フリルレタス

☆実は冷凍マニアです。
調理済みのおかずやチンしたかぼちゃとかだけでなく、
生のピーマンやパプリカ、しめじ、ちくわ、かにかま、
厚揚げ、スライスチーズ、ねぎ、キャベツ、もやし、、
豆腐、こんにゃく、千切りしょうが、などなど
なんでもかんでも冷凍にするのが好き。
缶のトマトソースも残ったら冷凍するし、
ひよこ豆やレッドキドニーも残ったら冷凍。
先日の発芽玄米も冷凍の仲間入り。
きれいに整理された冷凍室を見てニヤニヤ(* ̄ー ̄*)


★ランキングに参加しています。
今日のウィンナーも切り目を入れて冷凍なのよ( ̄∇ ̄)
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お隣さんからガリガリと音がする。
いただきもののクッキーを食べているにしてはすごい音だなと思ったら
新製品のじゃがりこ「期間限定たらこバター」をお口直しに食べていた(笑

今、ハマっているらしい。
1本いただく。
うっ、コレまじウマい!!

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プロフィール

ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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