今日のMy弁当「ひよこ豆の和風ドライカレー＆玄米のドーサもどき」

今日も肉味噌使用。
市販のカレールーであっという間に出来上がり。
肉味噌のおかげでしっかり和風味、こりゃウマい！！o（≧∇≦）o



手前の丸いのは「玄米のドーサもどき」。



リジュベラック作った後の発芽玄米でインドのクレープ「ドーサ」を真似てみようと。
本物を食べたこともないし、豆も省略したけど。
しかもこれでは生地にならないからと全粒粉を追加。
そして薄く焼いたら破れたので厚く小さく焼いてみた。
もうすでに「ドーサ」ではないw
酸味のあるミニパンケーキにドライカレーのせて食べる。
うーん、成功か失敗かよくわからんΨ(￣∇￣)Ψ


・ひよこ豆の和風ドライカレー

ひよこ豆＋肉味噌（大豆ミート使用）＋水＋カレールー。
でも肉味噌の味、勝ってますw
「横濱舶来亭カレーフレーク」はすぐ溶けるので便利。

・玄米のドーサもどき
・発芽玄米ごはん
・ミニトマトとレッドキドニーのバルサミコ酢マリネ
・みそ玉


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★気がついたらまた今日も豆だらけ。
ひよこ豆（ガルバンゾ）を「ガンバルゾ」だと思ってた。
頑張る豆、可愛いーなーと（ﾟ∀ﾟ;）

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NHKの「2355」で昨日放映されていた『つぼ押しの歌』
寝る前にめちゃ癒されたー。