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イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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朝テレビで「世界の朝ごはん」とやらのコーナーでやってて
食べてみたくなったので適当に材料追加して作ってみた。
(「セイボリーマフィン」とかいうらしい)
今日のミニ弁当「食パンで作るおかずマフィン」


食パンを平たく伸ばしてそれを器代わりにして、
ハム、炒めた玉ねぎ、玉子、チーズ、野菜をのせてオーブントースターで。
今日のミニ弁当「食パンで作るおかずマフィン」


玉子に火が通るように180度ぐらいで20分以上じっくりと焼く。
パンの端が焦げたのであわててアルミホイルかぶせたw
今日のミニ弁当「食パンで作るおかずマフィン」


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めちゃ・・旨そう
食パンでおかずマフィン。
スゴイアイデアで。
しかも綺麗で。
思わず画面に手が出たよ=

こりゃマネさせてもらいます
呑み助| URL| 2012/10/14(Sun)09:26:49| 編集
Re:めちゃ・・旨そう
私もテレビ見てこれスゴいアイデアだなーと思いました!!
サンドイッチ作るつもりでそろそろ準備をと思ってたところに
テレビでこれを見てこっちに決まり(笑
すごく簡単で楽しいです!!

もしかしたらパンは伸ばすというより
目を詰まらせるためなのかも?
器にパンを敷く時に指を貫通させてしまったので
ハム敷いてフタしましたwww
【2012/10/15 12:57】
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プロフィール

ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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