昨日の夕方安くなってたパンとコロッケを見た瞬間、これに決まり。
調理らしいことしてないので出来上がりは早かったけど、撮影に手間取った。
目に痛いこのショッキングピンクは写真に撮るのが難しい（￣ェ￣;）
・コロッケパン
とんかつソースにひたしたコロッケとグリーンリーフをはさんだだけ。
バターとかマヨネーズは無し。
粒マスタードちょっと塗ってます。
・アボカドサラダ
アボカド、クリームチーズ、ミニトマト。
色止めのレモン果汁がドレッシング代わり。
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★ニューヨーカーのランチってカンジ？w
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新しいお弁当箱はこれ。
「
DELIBOX, POP/デリボックス・ポップ」
NYのデリをイメージしてるらしい。
見た瞬間、即買い。
どうしてもこういうのに目がいってしまう。
ショッキングピンクとか小さいとか可愛いとかに弱いみたい。
ついつい幼稚園児用のお弁当箱とか物色してしまうし。
帰りにコンパクトにまとめられることも自分的には重要らしい。
本当はわっぱのお弁当箱が欲しくて
通販以外で探してるんですけどね。
おいしそうなお弁当ブログの方のわっぱ弁当箱見て
すごく憧れてるんだけど
私のお弁当の内容ってわっぱには似合わない気がしてきた(◎_◎)
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ごはんメモさんのブログで見た「キムチリゾット」を作ってみた。
うぎゃーん、ウマい！！
そして簡単に出来るからびっくりー！！
鍋で刻んだキムチと洗った白米をオリーブオイルで炒めて
透明になってきたら水を入れて弱めの中火で炊く。
食べるときに粉チーズと黒コショウ。
リゾット、くせになりそー(*￣ー￣*)
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