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イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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グリーンスムージー用に買ってあったチンゲン菜をカレーにしてみた。
こういう葉っぱの摂り方もよいねー。
 


ブレンダーでがーっとしたチンゲン菜がボテっとしててナイス!!
炒めたチンゲン菜は次回はパス。この組み合わせは好きではない( ̄ェ ̄;)
 

・チンゲン菜カレー
  チンゲン菜、なす、かぼちゃ、水、ケチャップ、カレーミックス。
  ゆでたチンゲン菜をブレンダーでがーっとしとく。
  炒めたチンゲン菜、なす、かぼちゃとか調味料とか全部入れて
  弱火で煮込む。
・黒米入りごはん
・グリーンリーフ、アイコ、コーン


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★今週もいろいろ忙しいのでお弁当は極力手を抜く。
開き直るとホントにらくちん(* ̄ー ̄*)



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無題
こんばんは☆

手抜き?
見えない見えない^^
充分おいしそー♪

忙しい時は仕事優先~~
私もです^m^
YUKA| URL| 2013/09/30(Mon)20:34:45| 編集
Re:無題
だって作ったのはカレーだけですもん。
「お弁当」と呼ぶには恥ずかしー。
でももっさりしててすごくおいしかったです!!

仕事だけじゃなくちゃんと遊んでもいるから
両方で忙しいんですけどね笑
最近読み逃げでコメント残せなくてごめんなさーい(>_<)/
【2013/10/01 13:01】
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プロフィール

ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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