イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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あさってから出張のため、冷蔵庫の食材を食い尽くし中(・∀・)
生野菜も残り少なかったのでいつものメイソンジャーのより少なめサラダ。
 

・肉無し麻婆茄子豆腐丼
  豆腐、水茄子。
  みそ、しょうゆ、酒、オイスターソース、豆板醤、水、片栗粉。
  ありえんぐらいおいしい。
  水茄子と豆腐がおいしいから?
・サラダ
  にんじん、水茄子、ミニトマト、レッドオニオン、かぼちゃの種、レタス。
  2日ぐらいの作り置きなら大丈夫だろうと
  無印のバルブ付き密閉保存容器(深型・小)にサラダを。
  これホントに液体が漏れない。
  それにメイソンジャーと違って容器の中で混ぜられるから器要らず。
  
・ごまドレッシング
  大好きな、いつもの。
  てんさい糖、しょうゆ、酢、すりごま、マヨネーズ。
  Cpicon『さ・し・す・す・ま』でごまドレッシング by はなプリン
みそ玉(さけ入りしそわかめふりかけ入り)


☆遊びに来てくれてありがとう(* ̄∀ ̄*)
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★看板にVegetarian Mapo Tofuって書いちゃったけど
オイスターソースを使っているので正確にはベジタリアンに非ず。
そして下にごはんがあるのでRice bowl。

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先週新しいパソコンに入れ替えました。
まだ中途半端だけどとりあえず仕事出来てます。
出張先に右のiMacを持って行く。
そしてこの子はその後うちへ来る予定です(* ̄ー ̄*)

はぅっ!!Win用にキーボード買わなきゃ!!(`O´)/



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ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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