イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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ブログ更新しないと「このサイトのお値段」が下がるー。
でも特にネタがない。
お弁当でも載せますかね。

【今日のお弁当】

朝10分ぐらいで用意できる理由は
・朝炒めたのはカットして冷凍保管してあったウィンナーだけ。
・大好きな人参とサニーレタスは2~3日分をまとめて用意してある。
 (これは以前勤めていた病院の管理栄養士さんが
  「2~3日ぐらいは大丈夫よ」と言ったのを信じてるから!)
・ご飯は1食分ずつ冷凍してあるのをレンジでチン。
・おかずはお弁当用に小分け冷凍して常備、レンジでチン。
・小分け冷凍しておいたごま和えなんかの惣菜はそのまま入れて自然解凍。
・毎日豆腐も持参。「京都六角男前上ル」にはとうがらし

★基本的に好き嫌いが多いです。
外食しようとウキウキウロウロしたりコンビニで新製品に胸踊らせたり。
でも食べられないものも多く、結局自分のお弁当になります。
電子レンジ使用可能なカップの存在を知ってから(おそっ!)
お弁当がものすごーくラクになりました。

【先日のお弁当】

・朝調理したのはオムレツだけ。具は作り置きのしめじと玉ねぎ。
・ちくわはピザ用のチーズをはさんで冷凍庫に入れてたものをチン。


つくりおきおかずで 朝つめるだけ!弁当
という本から勇気(?)をいただきましたよ。

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ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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