今日のMy弁当「切干大根の炊き込みご飯」

なぜか和チックなメニュー。



炊き込みご飯、ウマっ！
おかず無しでもいいぐらい。


・切干大根の炊き込みご飯

発芽玄米＋白米＋十六雑穀。
にんじんと刻み揚げも入ってるよ。
だし昆布もいっしょに入れて炊いた。
1合につき醤油大さじ1＋酒大さじ1/2なカンジでかなり適当。
熱いうちに食べたら薄いかなと思ったけど冷めたらお弁当にはちょうどよかった。

・ツナのマカロニサラダ
・ちくわと塩こん部長のマヨ和え
・わかめと煮干しの酢の物
・にんじんの浅漬け
・フリルレタス


★ランキングに参加しています。
デザートとして昨日のMyちんすこうを持ってくればよかったなー。
なーんてね。
もうすでに全部食べてしまいましたよ(￣∀￣*)


----------------------------

ぬか漬けを作ろうと思って米ぬかを入手したけど
やっぱり自信が無くなってきて保留中。
米ぬかは生ものなので早く使わないといけないらしいから
とりあえず冷蔵庫に避難。
うー、このまま入浴剤として終わりそうな予感。

野田琺瑯の専用容器がすてき。
でもうちの冷蔵庫は最近いろいろ頂くモニタ商品のおかげで
かなり満杯なので置くスペースが無い･･･