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イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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たくあん買ったら絶対に作る韓国海苔巻き。
(キンパ?キムパプ?)
チヂミも焼いて、韓国版ダブル炭水化物w
 


海苔の表面にごま油を塗って白ごま振るとそれっぽく見える!!
たのしー(≧∇≦)
 

・韓国風海苔巻き
  もち麦入りごはん+ごま油+塩。
  にんじん炒め(しょうゆ、みりん、砂糖、ごま油)
  ほうれんそう和え(ごま油、塩)
  ツナ(コチュジャン、マヨネーズ)
  たくあん
・もち麦入りチヂミ
  もち麦だけスープポットで炊いてたものを入れてみた。
  ほうれん草、にんじん、玉ねぎも入れて。
  小麦粉、片栗粉、ウェイパー、塩。
・たれ①:ぽん酢+ごま油+一味
・たれ②:コチュジャン+マヨネーズ(海苔巻きにも)


ご訪問いただきありがとうございます!!
そしてポチッと押してくださる皆さま、
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★白米の3割程度を「もち麦」にしたもち麦ごはん。
健康にも美容にもいいらしいので信じてみる(`O´)/
今食べてるのはこれ。


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「行列のできる法律相談所」の動画があったよー(≧∇≦)

Youtubeはこちらからどうぞ


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無題

こんにちは♪

いつもTBありがとう~(^o^)
韓国風 美味しそうなお弁当です~♪
もち麦入りごはんって もちもちするのかな。美味しそうですね。
普通にスーパーに売っているのかな。

mana| URL| 2013/11/26(Tue)13:54:30| 編集
Re:無題
うわー!!manaさんいらっしゃいませです!!(≧∇≦)
もち麦、スーパーで見つけられず百貨店で買っていたけど高くて
今はネットで買ってます。
「もちもち」と謳われているようですが
私の炊き方が悪いのかパラパラきゅっきゅっなんですけど(^-^;A
でも腸内環境を整えたりいろいろ効果があるらしいので
ただいま期待しながら様子見してます!!( ̄∀ ̄*)
【2013/11/26 18:05】
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プロフィール

ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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