昨日の新玉ねぎチーズ焼きがいまいちだった。
ということで、今日は新兵器投入でリベンジ。
直火OKの器が欲しくて
ストウブの小さいサイズを狙ってるんだけど
まずは浅いものをとスキレット考え中のところ、
DESILVA(デシルバ)の片手鍋を東急ハンズでたまたま見てひと目ぼれ。
電子レンジもOK、五徳にギリ乗る12cmのかわいいサイズ!!
アヒージョとかチーズフォンデュにも!!
923円でげっとーヾ(≧∇≦*)〃ヾ(*≧∇≦)〃
まずはコンロでオリーブオイルを入れて新玉ねぎを炒める。
トロトロになるまで弱火でじっくりと。
※急激な温度差に弱いので強火は避けてそのあと塩、ブラックペッパー、ナチュラルチーズをのせて
魚焼きグリルのほうで焼き目を。
そしてそのまま持参。
お昼にレンジでチン。
甘くてトロトローーー(* ̄∀ ̄*)
・新玉ねぎチーズ焼き
・玉子サンド
・ハムサンド
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★買って良かったー!!
大きいサイズを買い足したいぐらい。
直火OK、レンジOKって重宝。
これからまたヘンなお弁当が増えるかもwww
DESILVA(デシルバ)
「デシルバの製品はじっくり加熱する料理に適しており、
直火や電子レンジ、オーブンで料理することが出来ます。
原料となるテラコッタ(赤土)は食べ物の風味を高め、
香りで料理のより良いタイミングを教えてくれます。
熱伝導率が均一であり徐々に表面に伝わりますので
テラコッタは食べ物の栄養を保つことが出来、
また長時間温かさを保つことが出来ます」
とのこと。
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東急ハンズに行ったホントの目的はこちら。
「
びわこふきん」
ふきんソープ生活の続きを含めて、
明日にでも記事にしようと思いまーす(* ̄ー ̄*)
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