イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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にこにこジャムさんのブログで見て、すごく作ってみたかった!!
作り方がわからんけど、1合のお米に新玉ねぎを1/2個埋め込んで
味付け無しで炊いてみた。
 


ぐふふふふーΨ( ̄∀ ̄)Ψ
 


新玉ねぎはしゃもじで簡単に切れちゃうので
ざくざくっと混ぜて塩&黒胡椒をトッピング。
 


はぅー、甘ーい(* ̄∀ ̄*)
 

・新玉ねぎとベーコンの炊き込みごはん
  お米1合、水200cc、新玉ねぎ1/2個、ベーコン2枚。
  具材が少なかった!!
  次回は新玉ねぎとベーコンを倍量して塩入れよー。
・フライドオニオン入り玉子焼き
  玉子、マヨネーズ、昆布水、IKEAのフライドオニオン
  おいしー!!
  アーユルヴェーダ的には市販のフライドオニオンなんて
  NGだろうなーと思いつつ、また買ってしまった。
  今回は冷凍保存してます。
  
・にんじんと塩昆布のナムル風
  にんじん、塩昆布、ごま油。
・大長茄子のバルサミコ酢炒め
  バルサミコ酢、マジックソルト。
  大長茄子がすごくおいしかったからまた買った。
  お店がIKEAのバス乗る手前にあるので一石二鳥でしたー。
みそ玉


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★ぎゃー!!コルクの鍋敷きが焦げてる!!


なんかニオうとは思ってた・・・
見た瞬間、炊飯釜のほうが無事か心配したけど(`O´)
いつもはコンロの上に置いたまま蒸らすんだけど、
土鍋ってほんとにすごい威力なのねー。
さ、鍋敷き買いにIKEAに行きましょうかね(*≧▽≦)σ
 


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ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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