イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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今日はイタリアンドレッシングをチョイス。
&muのペイザンというパンと。
カンパーニュよりこっちのほうが好み。
食事パンとしてすごくいい。おいしかったー( ̄∀ ̄*)



サラダの具材は先週とちょっと変えて。
具材の種類が多いと量が多くてもあきずにたくさん食べられる。
栗味かぼちゃと赤ピーマンの甘くておいしいこと!!
ゴーヤまだちょっと苦かった。
この甘い苦いのハーモニーをあと4日間味わうのね(ΦωΦ)
 
※商用サイトでの写真無断使用は固くお断りいたします

・メイソンジャーサラダ
  にんじん、大根、ゴーヤ、栗味かぼちゃ、赤ピーマン、
  モロヘイヤ、くるみ、ミニトマト、レタス。
  全部生食。
  ゴーヤは塩もみしてちょっと放置してから。
・イタリアンドレッシング
  オリーブオイル、酢、塩、ブラックペッパー、バジル、てんさい糖。


☆遊びに来てくれてありがとう(* ̄∀ ̄*)
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★今週5日分のメイソンジャーサラダ。
それでなくても狭い冷蔵庫で場所を占領されてたいへんなのに、
翌朝用のグリーンスムージーも仲間入り。



密封出来るのなら前夜に作ってもいいかなと。
あー朝の時間がさらにらくちん。
このまま持ち歩くのもおしゃれかもねー。



そしてFLY BAG発見!!
実物が見たくてずっと探してて梅田ロフトで見つけた。
これ、紙ではないので繰り返し使えます。



Sサイズがメイソンジャーサラダにちょうどいいサイズ。
グリーンスムージーもこれに入れて持ち運べるわねー。
内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。
身体が生野菜を食べたい気分だと言っているので
今週もこんなお弁当でよいかなーと思ってます。
ただしサラダの冷やし過ぎに注意しましょ(* ̄ー ̄*)
 





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ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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