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イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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今日は十五夜。
中秋の名月。
なのでお弁当はお月見おにぎり(・∀・)
 


昨夜のうちにイメージイラスト描いてみたけど
実際は時間が足りなくなって手抜きアリ(ΦωΦ)



ごはん150gを10gずつ15個握ろうと思ったけど
試しに1個握ったら小さすぎてイライラしてやめた。
5個でもよいらしい( ̄∇ ̄)b


・塩おにぎり
・なすのピリ辛中華炒め
  ウエイパー、水、トウバンジャン、酒、しょうゆ、ねぎ、白ごま。
  味付けが適当すぎて辛くて薄味という結果に。
  酒いらんかったかも?
・じゃがいものしょうゆ煮
  しょうゆ、みりん、酒、水。
  レンチンしたじゃがいもをフライパン弱火で放置。
  適当だったのにおいしい!!
  甘みを加えてもよかったかも。
・玉子焼き
  顆粒昆布だし、水、しょうゆ、塩。
  具を入れる余裕なかった!
・ちくわ
  切っただけー!
・ミニトマトアイコ
・グリーンリーフ


☆遊びに来てくれてありがとう(* ̄∀ ̄*)
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先日の出張で買った極細のお箸。
盛り付け箸としてもすごく使いやすい!!



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プロフィール

ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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