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イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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冷蔵庫に使わなきゃいけない野菜がいっぱいなので
適当にがちゃがちゃーっと調理してどんどん消費。
外出先以外では水彩色鉛筆を使ってるんだけど
ようやくウォーターブラシを買ってただ今練習中。
今日もちょっとだけ使ってみたけど、違いが出てるかな???



にんじんナムルが地味に一番おいしい。
カブもとろとろー(* ̄∀ ̄*)
 

・大長茄子の焼きびたし
  めんつゆ、きざみねぎ。
・あやめ雪カブのレモン醤油焼き
  フタしてじっくり蒸し焼きしてからレモンと醤油。
・紅くるり大根の甘酢漬け
・にんじんナムル
  塩、てんさい糖、ごま油、白ごま
・ピーマンのごま和え
  しょうゆ、てんさい糖、すりごま。
・もち麦&黒米入りごはん
・中華風デトックススープ
  キャベツ、大根、赤玉ねぎ、にんじん、ピーマン、トマト、えのき。
  味付けは、ウエイパー、ごま油、白ごま。
 (デトックススープの基本の作り方はこちら


☆遊びに来てくれてありがとう(* ̄∀ ̄*)
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★まったくお肉を食べないわけではなく(ΦωΦ)
OCATにあるお肉屋さん「犇屋(ひしめきや)」で
いつもは39円コロッケを買い食いするんだけど
この日はレストランのほうでがっつり食べた。
隣のお肉屋さん直営なのでリーズナブルでおいしい。
私はミルフィーユロースカツサンド、やわらかーい!!
ハンバーグとビフカツもおいしーよーΨ( ̄∀ ̄)Ψ
 

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おやつ。
久しぶりにちんすこう作った。
サンプルでもらった青汁みたいな粉とすりごまも入れて。



超簡単なレシピはこちら。
Cpicon ちんすこう~薄力粉or強力粉どちらでも♪ by にゃがお
 

つくれぽをくださっている方の中には
このブログを見てくださっている方もいるのでしょうか?
ダメだと忠告しているにも関わらず
倍量とか4倍量とか皆さん作られます。
このレシピ、食べ過ぎるからマジでヤバいんだけどねー笑




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プロフィール

ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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