イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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今日はおまえさんが楽しみにしていた
つるとんたん」にご案内。

【本日の日替わりランチ 780円】
●豚カツ デミグラスソース
・白ご飯
・香物
・うどん(温・冷)

●本日の日替わり丼膳
・ジャガイモとピーマン柚子こしょう炒め ご飯
・とろろご飯
・上記のどちらかと日替わり膳メニューからうどんを選ぶ

うーん、悩む!!


お隣さんは単品で「こく旨 鴨つくね南蛮のおうどん」
ここはこの大きな鉢で出されるのが特徴です。
スープが濃くて美味しい!(←スープ、ゴチでした。)


小鳥くんは「鶏クリームのおうどん+とろろご飯」
ランチの膳では鉢が小さくなるんだけど、量は一緒かも?
クリームスープ美味しい!(←スープ、ゴチでした。)


おまえさんは
「玉子とじのおうどん+ジャガイモとピーマン柚子こしょう炒めご飯」
そのご飯のチョイスもいいわねー!(←ゴチするの忘れた!)


にゃがおは
「野菜かきあげのぶっかけのおうどん(温)+とろろご飯」
大量の大根おろし&かきあげウマいっす!

おいしゅうございました。
ごちそうさまでした。

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大阪にいる間に通天閣行っとく?
だるまや」が有名みたいよ。
ランチで串カツ(笑)
二度づけはダメよ。

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あげたち 匠の細麺 つるとんたん うどん / 大国町駅今宮戎駅今宮駅
夜総合点★★★★ 4.0
昼総合点★★★★ 4.0

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ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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