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イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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昨日は代休をいただきまして、
冷凍室の食材を調理してせっかく片付けたのに
また食材を仕込んで冷凍室が満杯に。
何しとんじゃ状態。

うーん、このランチョンマットは暗かったかも。
でもそれだけじゃないよね。
おかずの色バランスが悪いのか、お弁当箱が悪いのか。
はたまた詰め方のセンスが悪いのか。


★カレー味野菜炒め丼
キャベツを使い切りたかったので。
赤ピーマンって彩りに便利。安かったのでたくさん冷凍中。
ご飯の白が見えればもう少し美味しそうになるのかな。

★適当サラダ
サニーレタス、ヤングコーン、蒸しかぼちゃ+粉チーズ、
プチトマトと玉ねぎのマリネ、いんげんの炒め煮おかか添え、
ゴボウ練り天

★豆腐も食べた。

お弁当がんばってるというより、写真撮るのをがんばってる。
どうしてものっぺりしたお弁当写真になーる。
作りたての撮影でないことも原因のひとつかな。
フタをして会社に持ってきてお昼に撮影してます。
一応再度盛ってるんですけどね。

それと最近は緑っぽい画像になるので色調整が必要。
ライト無しの室内灯だとこうなるのか。
それともデジカメが劣化してきてるのか。
(部長がひと言。「ソニーだから。」そうなの!?)

今日は貯水槽の掃除?とかで断水だったので
事務所のポットでお湯を沸かしてないです。
暑いときにスッキリしそうな飲み物を買ってきましたよ。
メロディアンの「黒酢で元気」はりんご味。
どちらかと言えばヤクルトの「黒酢ドリンク」のほうがうめ味で好きです。
ちゃんと水分補給しないとヤバい今日この頃。
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プロフィール

ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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