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イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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かぼちゃが残ってしまい、どうしようかと。。。
そうだ!
ホットケーキミックスがあるぞ!
というわけでこりずにVIVシリコンスチーマー使用。

●ホットケーキミックス 100g
●牛乳 75cc
●卵 1個
●砂糖 15g
●かぼちゃ 適当

①かぼちゃをVIVシリコンスチーマーでチンしてつぶしておく。
②ホットケーキミックス・砂糖・牛乳・卵を混ぜたら、
つぶしたかぼちゃを加える。
③上にもかぼちゃを適当にトッピング。
(冷蔵庫にくるみもあったのでのせとく。)
④VIVシリコンスチーマー(サイズ:ウノ)に入れて
180度に予熱したオーブンで25分ぐらい焼く。

あら、いいんじゃない?
(写真の色は設定失敗してひどいけどね。)


前回のと大違いだし(笑


切ったらこんなかんじ。


味はフツーの蒸しケーキけど
市販のお菓子食べるよりはいいよね。
夏休み、ポテチとかの誘惑に負けないようにがんばる。

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今ハマってるもの。

★iwakiの「リップボウル
最初は調味料を混ぜるミニボールとして一番小さいのを使い始めたのが、
あまりにも使い勝手が良いので次第に買い足して現在全サイズ数個ずつ。
チンしたり、食器としても活躍中のスゴいヤツ。


★UCHICOOKのマッシャーフォーク
つぶして、混ぜて、盛りつけて、がこれひとつで。
使いよいし、洗い物減るのがうれし。
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プロフィール

ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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