イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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今週のごはんは赤米。デリランチっぽく盛ってみた。
おかずはブラックペッパーペーストで炒めた大豆ミートと野菜。
刺激的な辛さの黒こしょうに爽やかな辛さの青こしょうが加わった
タイの万能炒めものペースト、だそうで。
えーん、こういうピリ辛さはなじみが無いから微妙な味(゚∀゚;)
今日のMy弁当「赤米ごはん。ブラックペッパーペースト炒めと。」


・・・でもマヨネーズをかけたらなじみのある味に!!
なんやろ?ブラックペッパーの効いたハンバーガーみたいな?
このペースト、ハマりそう!!
ただしニオイがきついかもだけどね(≧∇≦)
今日のMy弁当「赤米ごはん。ブラックペッパーペースト炒めと。」


先日の初カルディで買ったのがこのブラックペッパーペースト。
カルディ楽しー!!
100円だからまた買いに行こー。amazonでも100円で売ってます。


・ブラックペッパーペースト炒め
  大豆ミート(フィレタイプ)はペースト+赤ワインに漬けといた。
  玉ねぎ、なす、ピーマン、赤パプリカ、しめじ。
  ペーストの原材料は玉ねぎ、にんにく、こしょう、醤油パウダー、砂糖、
  オイスターソース、醤油、大豆油、食塩、コリアンダーシード、酸味料。
・赤米ごはん
  丸い容器に入れて成形。
・きゅうりのチリパウダーピクルス
  酢、砂糖、塩、たかのつめ、チリパウダー。


ご訪問いただきありがとうございましたm(_ _)m
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★これはお弁当箱ではないです。
容量の大きいタッパーを使えばこういう盛り方が楽しめる(^.^)

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昨日はIKEA神戸に行ってきた。
泊ってたホテルから見える距離だったので( ̄∀ ̄*)

どうしても追加購入したかったTRIPP缶3個セット
四角い形が収まりが良くて無駄のないこの缶は
そのへんに放置しておいてもサマになるのが気に入っていて
食材や調味料、ウエス等を入れてます。
生産終了のためIKEA鶴浜ではもう扱っていなかったので
まだ在庫のある神戸へ行きたかったの。
でも交通費を考えるとわざわざ行くのはもったいなくて、
だから今回のホテルから近くてラッキー。
2組買ってきました。
ついでにスウェーディッシュアップルケーキ食べてきたΨ( ̄∇ ̄)Ψ

店舗では399円が、amazonでは979円!
でも交通費が高くつく人にとってはアリだよね。


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おひさしぶりです^^
こんにちは♪
お怪我大丈夫ですか?
たいしたこと無くても手ってよく使うし、よく洗うしで沁みるんですよね;;

昨日、三浦大知君のライブ行ってきました^^
noppoさんKazukiさんもとってもかっこよかったです♪
大知君とダンサーとのピッタリ感がすごくて素人目にも「この人たち踊りうめぇ~」って思っちゃいました。

おむすび| URL| 2013/07/01(Mon)13:53:03| 編集
Re:おひさしぶりです^^
そうそう、昨日だったんですよね!!!!!
イヤーン、うらやましー!!!!!o(≧∇≦)o

大知君いい曲が多いし、めちゃがんばってますよねー。
行きたいなーとは思うんだけど
大知君の曲をあまりたくさん知らないから
まわりの人と温度差があるだろうなーという心配と、
でもそれ以前にチケットが取れないじゃね?という疑問が。。。

国際フォーラムは仕事で使うことがあるので控室とかよく知ってます。
バックヤードの様子とか想像したらもう鼻血出ちゃうわー。
ノ-ギャラでいいからお手伝いに呼んでほしー( ̄∀ ̄*)

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傷はひっついた様子です。ありがとうございます。
妙に痛い場所で血もすごく出て朝からビックリしましたけどね。
包丁の扱いをなめてたなと反省です(ΦωΦ)
【2013/07/01 18:00】
無題
こんばんは~~^^

赤米かわいい――♪
やばいわ。好みだわ♪
きっと買う気がする(笑)
これは一緒炊きですか?別炊きですか?←やる気満々

ブラックペッパーペーストですか!なるほど~
使ったことないので、今度見てきます♪

カルディ―楽しいですよね!!!(*´∇`*)
YUKA| URL| 2013/07/01(Mon)20:48:03| 編集
Re:無題
黒米もかわいいですけど
赤米はまた違うかわいさですよね!!
白米と一緒に炊いてまーす。
7/2の記事に追記しときますね(^.^)

ブラックペッパーペースト、ネットで調べたら
何かで紹介されてしばらく品薄だったようです。
おウチでステーキとかされるなら
絶対合いますよ!!(≧∇≦)
【2013/07/02 13:15】
無題
おはざまっす。

いいなー IKEA。
そうそう、交通費を考えると、買いもの代行業者もアリかなと思います。

そしてカルディも楽しいよね^^
店舗だと目移りしてあまり買わないんだけど
ネットだとバカスカ買ってしまう。
| URL| 2013/07/02(Tue)09:23:31| 編集
Re:無題
取り寄せは?って聞いたら「してません」と言われて・・・
大阪のIKEAはシャトルバスが出てるんだけど
神戸のIKEAは無いから交通費がけっこうかかるんですよ。
仕事で行く日を待ってましたw

カルディでブルスケッタも手に取ったんだけど
まだ使いこなす自信が無かったっす。。。
私はネットよりお店で買うのが好きで、
めちゃ長い時間いたのでたぶん不審者扱いされてたかと(・∀・)
【2013/07/02 13:17】
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プロフィール

ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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