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イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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「ねーちゃん、キャベツどう!?」と八百屋さんが
私が返事をする前に袋に入れていた!!(・∀・)
100円はうれしいけど1個全部消費するのは大変なのよー!!
 


で、かさを減らすために煮込んだら
見た目が牛丼っぽくなってびっくりΨ( ̄∇ ̄)Ψ
 


今週はもちあわごはん。
今日の雑穀シリーズのもちあわを白米2合に20g混ぜてます。
ぷちぷちかわいい。
 

・牛丼みたいな和風キャベツカレー丼
  キャベツ、しめじ、白ごま。
  しょうゆ、みりん、カレー粉、ケチャップ。
  具材を少量の水で蒸し煮してから調味料を追加。
・にんじんとひじきの煮もの
・ピーマンのポン酢和え(あら、おいしい!)
・かぼちゃのブイヨン煮
・トマトのチーズ焼き


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★明日は私用。
お弁当の代わりに7月の総集編をアップ予定。

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いよいよ本日ROUND2です!!

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無題
こんばんは~^^

キャベツ100円安い♪
でも食べきるの大変って凄くわかる~~
私もそれでなかなかキャベツが買えない(笑)
冬は煮込むのでね~何とかなるんですけどね~

牛丼に見える!^^
凄い♪
YUKA| URL| 2013/08/05(Mon)21:30:50| 編集
Re:無題
キャベツって減らないですよね〜!
だからスーパーで1/4サイズを買うようにしてるのに〜!
八百屋さんだと安いからつい買い過ぎて
結局いつも冷蔵庫が大変なことに(◎_◎;)

牛丼に見えた時は思わず笑っちゃいましたよwww
【2013/08/06 06:35】
キャベツおいしそう
こんにちは。

くたくたに煮込んだキャベツって
おいしいですけど、それをカレー
にするのですね、なるほど〜!

キャベツ1個、消費するのは
大変ですよね。 がんばれ〜!
にゃんこま| URL| 2013/08/06(Tue)12:18:29| 編集
Re:キャベツおいしそう
えっ!?にゃんこまさん!?
わざわざお越しいただまして!
きゃー恥ずかしー!
キャベツは生でわしわしと食べてますw

実は仙台に関連会社を準備中なので
これからはにゃんこまさんのお買いもの情報も
しっかり読まなきゃとワクワクしています!!(≧∇≦)
【2013/08/07 12:38】
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プロフィール

ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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