お菓子を全く作り慣れていない私でも作れるレシピを発見!!
スタバ風!✤チョコレートスコーン✤ by ロッキーLOVEこのレシピを、家にあるもので代用して作りました。
材料を変えてもレシピの数字通りでちゃんと出来ましたよ。
冷凍したものを会社に持っていけば自然解凍でちょうど食べ頃に。
●プルーン入りスコーン。
①小麦粉 200g
①ベーキングパウダー 小さじ2(5g入り×2袋)
①てんさい糖 10g
②グレープシードオイル 50g
③豆乳 70cc
④プルーン 3個ぐらい
※チーズスコーンはプルーンを粉チーズに替えて大さじ2ぐらい
(作り方)
①を泡立て器で混ぜ合わせる
②を加えてヘラでさっくり混ぜる
③を加えてさっくり混ぜる
④を加えてさっくり混ぜる
⑤数回伸ばしては折りたたむをしてから適当にカット
⑥オーブントースター180度で20分
※私は正しい作り方を知りませんので適当です。ご了承を。
IKEAで買った
ベーキングマット616円。
シリコンなので簡単に生地がはがれるからストレス無し。
スコーンの何がうれしいって、混ぜすぎてはいけないところ。
成形もカットも適当だけどそれなりに作れちゃいます。
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★ちなみに私のクックパッドレシピ「ちんすこう」
つくれぽ100件超えてまだまだ増えてまーす!!
超簡単なレシピなんでどうぞー!!
つくれぽお待ちしてまーす(≧∇≦)
ちんすこう~薄力粉or強力粉どちらでも♪ by にゃがお ------------------------------------------------------
冷蔵庫に入れていない調味料の容器をいろいろ見直してます。
小麦粉の保管は
タケヤのフレッシュロックに変更。
これは2.7Lサイズで小麦粉1kgが余裕で入ります。
持ち手付きなので保管場所から出しやすい。
てんさい糖、粗塩、昆布は500mlサイズの容器に。
乾物類は
バルブ付き密閉保存容器(小)に。
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