今日のMy弁当「洋風ちらし寿司＆大根の味噌田楽」

冷蔵庫がまた調子が悪い！！
いつもの症状なので今週末に手当てする予定。
それまでに冷蔵庫の中のものを全部食べ切ります。
 


洋風ちらしっていってもIKEAのピクルスのせてるだけなんだけど。
もっとたっぷりのせても大丈夫そう。
 

・洋風ちらし寿司
　　先日の寿司酢が残っていたので。
　　かにかま、玉子、IKEAのピクルス、白ごま。
・大根の味噌田楽
　　水に大根と昆布を入れてじっくり煮込む。
　　市販のみそだれと白ごま。
　　

・おすまし風デトックススープ
　　キャベツ、大根、切干大根、玉ねぎ、にんじん、えのき。
　　味付けは、顆粒昆布だし、しょうゆ、みりん。
　（デトックススープの基本の作り方はこちら）


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★「大人のおしゃれ手帖」の付録を本屋さんで見て
お弁当を入れるのにちょうどよいサイズ！！と思い、即買い。
なんと中川政七商店とのコラボ。
ペラペラのキルティング生地で軽いし
ボックス型で安定しているので大きなバッグの中でも
水筒やお弁当箱がぐちゃぐちゃにならずに済むし
チャックを全部閉めたらお弁当が入っているとはわからないし。
旅行の時にも便利そう！！





めいっこ＆おいっこ、どれが好きかなー^^