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イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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先日LOFTで10%OFFの期間があったので
悩んでいた来年の手帳に思い切ってアレを購入!
(手帳の記事は後日^^)


で、せっかくの10%OFFなので欲しかったコレも購入。
「メイソンジャー エリート 16oz」



これでエッグスラットを作ってみたかった!!
本当は加熱後トロトロの玉子を混ぜながら食べるものらしいけど・・・
お弁当だとお昼までに余熱で固まってしまった。
ま、おいしかったからいいや。



この形でなくても作れるんだけど
可愛いし食べやすそうな気がしてずっと欲しかった。
気に入ったー!!!


・エッグスラット
  マッシュポテトの上に玉子を入れてフタをして
  10分ぐらい湯煎するだけ。
  マッシュポテトは牛乳でなく豆乳で作ったけど
  めっちゃおいしい!!
  豆乳、ギー(バター)、塩、ブラックペッパーと
  タヒニ(生ごまペースト)を少し。
・タカキの「黒ごま&シリアル食パン
サラノバレタス
  クセが無いのでパクパク食べられる。
・塩漬けブラックオリーブ
・切干大根のスープ
  Cpicon 驚き激ウマ手抜き切干大根スープ by にゃがお
    ↑
  家に忘れてきた。
  お腹すくからパン買い足した・・・


☆不定期更新中にもかかわらず遊びにきていただいて
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★LOFTで10%OFFで買ったもの、もひとつ。

キッチン断捨離で水切りカゴを廃止して
クロスで代用してたけど微妙にストレスで
評判良いらしいコレをネットで買おうと思ってたら
偶然LOFTで見つけた。
買って大正解!!
ストレス無くなった!!o(≧∇≦)o



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プロフィール

ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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