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イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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昨日の南蛮漬けの漬けだれが残ってたので
ケチャップ、ウスターソース、砂糖を加えて甘酢あんに。
今日のMy弁当「ハンバーグの甘酢あん。と、その後の悲劇(泣)」


肉団子は作るのが面倒だったので先日の大豆ハンバーグ使用。
甘酢あん大好きなのでお昼が楽しみ!!o(*^▽^*)o
今日のMy弁当「ハンバーグの甘酢あん。と、その後の悲劇(泣)」

・ハンバーグの甘酢あん
・かにかま入り玉子焼き
・十六雑穀入りごはん
・ごまドレやっこ
・みそ玉

が、しかーし。



この後、お弁当が
台所マットの上にひっくり返っているのを発見(T-T)
・・・保冷剤の上で冷ましていたのがすべり落ちたらしい。
がーん。
新たに作る時間は無い。
今日のお昼ごはんをどうするか。
コンビニ弁当は絶対にイヤ。
外食も行きたい店が近くにない。
どーする!?

で、結局今日のお昼ごはんはこうなりましたとさ。

・冷凍ごはんをそのまま持ってきた。会社のレンジに感謝。
・ごまドレやっこは無事だったので野菜追加で豆腐サラダに変更。ウマっ!
・近所のライフ(スーパー)でささみチーズフライ購入。150円なり。
・みそ玉

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★ささみ食べられます。触れないだけ。
まーまーおいしかったけど、
こんなの全然楽しくない(-゛-メ)
幻となったお弁当、かなりショック・・・


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プロフィール

ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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