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イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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わざわざ「オクラ丼」というほどでもないんですけどね。
それに目玉焼きで他のおかずがほとんど見えてないし(笑
今日のMy弁当「オクラ丼」


とろっとしてる目玉焼きがちょっと不安だけど、真上に保冷剤のせるし。
でもこれ、ずいぶん盛ってしまったけどフタ出来るの???
今日のMy弁当「オクラ丼」

・オクラ丼
めんつゆでいいんだろうけど、だし醤油が大量にあるのでそれで適当に。
だし醤油+砂糖+しょうゆでちょっと甘めにして、オクラ、かつおぶし、白ごま混ぜる。
ポリポリ、少しネバネバ。ウマい!!
目玉焼きもちょうど好みのとろ具合でした。
・大豆ミートの唐揚げカレー味
あっ下味つけるの忘れた。
おいしいけど、次回はもっとジューシーに挑戦します。
・ピーマンとしめじの昆布茶和え
こういうおかず好き。
昆布茶はホント便利。
・ベリートマト、グリーンリーフ
自分の中で一番お金をかけているかもしれないのがミニトマト。
そんなに好きではないので、
安いのではなくおいしいのを選んでるから(-_-;)
・みそ玉

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★このお弁当箱の容量は400mlとなってるけど
いつもきっとそれ以上入れてますよ(* ̄ー ̄*)

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先日のサプライズパーティー
高砂席(笑)の写真を撮る時には間に合わなかったんだけど、
部長からお祝いのお花が届いてました。
さすがキザ部長。
10周年に合わせてバラは10本!!


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今日の「WRECK IN THE FLOOR 2012 at 横浜」
s**t kingzも出演するんだって!!
うがー(>_<)/


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プロフィール

ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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