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イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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揚げ浸しを作るのは初めてで朝からバタバタ。
あと何作ろーと思ってミニ・ドカ弁にしたけど、多いかな?(◎_◎)
今日のMy弁当「野菜たっぷり揚げ浸し」


里芋とかパプリカとか野菜がいっぱい。
呑み助さんのブログで見てすごく食べたかった!!Ψ( ̄∇ ̄)Ψ
里芋はいろんな効果があってすごく優秀なお野菜だそうですよ。
今日のMy弁当「野菜たっぷり揚げ浸し」

・野菜たっぷり揚げ浸し
里芋、なす、ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ、
しめじ、エリンギ、ブロッコリー。
里芋は呑み助さんに教えてもらった通り加熱して片栗粉。
そっかー、こういうのも自分で作れるのねー。うれし。
・おにぎり
My発芽玄米+十六雑穀。
塩だけのシンプルなのがまたウマい。
・玉子焼き
・ウィンナー


☆さぼり防止のためランキングに参加しています。
ご訪問いただきありがとうございました( ̄∀ ̄*)
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★完食w

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こないだの「フレンチトーストでマックグリドル風サンド」って
面白いのかしら???
ブログ村の記事ランキングで1位の瞬間があってビックリ(◎_◎)
案外マックグリドル好きが多いのかもねw



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プロフィール

ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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