イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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玉子1個は多すぎて「卵とじかっ!」てなボリューム。
でもこれ気に入ったー!!
今日のMy弁当「玉子入り中華デトックススープ&ホイコーロー」


本物を食べたことないけど一度作ってみたかったホイコーロー。
ごはんがススムくんなお味だΨ( ̄∇ ̄)Ψ
大豆ミートのおかげでいろいろ作れて楽しー!!
今日のMy弁当「玉子入り中華デトックススープ&ホイコーロー」

・玉子入り中華デトックススープ
キャベツ、大根、しめじ、にんじん、玉ねぎ、トマト。
味付けはウェイパー、ごま油。
玉子入れて軽く火を通し、カットわかめとクコの実。
デトックススープの基本の作り方はこちら
・ホイコーロー
大豆ミート、キャベツ、ピーマン。
・かぼちゃの茶巾
砂糖と塩だけでこんなにウマーい(≧∇≦)


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★今日はちょうどいい量。
やっぱりこれぐらいにしとかなきゃねー(* ̄ー ̄*)

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(※お弁当箱が欲しくて料理ミルに地道に投稿中なのです!!)


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無題
おお!そうか。ウェイパーがあった(笑)

私も使おう♪

カボチャの茶きん、美味しいですよね^^
今日も色どりが鮮やかで素敵です^^



風邪はだいぶ良くなりました^^
私もスープ弁当頑張ります^^
YUKA| URL| 2012/12/18(Tue)22:03:58| 編集
Re:無題
ウェイパーだけでもおいしいから
やっぱり便利ですね。
カボチャの茶きんはラップできゅっとしたら
それらしくなった笑

風邪が回復してきてホント良かったですね!!
スープポット見ましたよー。
白って上品だわー(* ̄ー ̄*)
【2012/12/19 18:12】
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プロフィール

ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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