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イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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かつおぶしとマヨネーズを混ぜるとツナっぽいのです(≧∇≦)
今日のMy弁当「かつおぶしでサラダ巻き」


ほーら。どうよ。
ツナっぽくね?
今日のMy弁当「かつおぶしでサラダ巻き」


お味は・・・
意識を他に向けると「ツナ」、食事に集中すると「お好み焼き」。
えっ?なにそれ?(・∀・)


・かつおぶしでサラダ巻き
  かつおぶしにマヨネーズを混ぜてツナマヨっぽくして。
  きれいに焼けた錦糸玉子はYUKAさんのブログを見て。
  順番ちょっと間違えたけどちゃんと出来たよ。
  気持ちいいぐらいふわふわでつるんとしてる!!
  寿司酢は毎度適当のやつで
  酢:砂糖ほぼ同量に塩少量を入れてレンジでチン。 
・こんにゃくの照り煮
  酢、しょうゆ、砂糖で煮てから、最後にごま油。
・ブロッコリーのごま和え
・ミニトマトのみそマヨ和え


☆ご訪問いただきありがとうございました。
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★想像してしまって食べれんくなるタイプです。
だから「卵」という漢字は使いませんの(>_<)

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正方形のまな板が欲しくて
実物が見たいから探し回ってたんだけど見つからず、
仕方ないから普通のを買って使用中。
でも三宮の「クロワッサンの店」で見つけてしまった!!
一瞬後悔したけどぶ厚いまな板は予想以上に重くて
今使ってるまな板で正解だったなーと思った。


ORANGE HOUSEで見つけた四万十ひのきのまな板
32×20×厚さ1.5cmですごく軽いから扱いやすい。
何より、自立するまな板がこんなに便利だとは思わなかった!!
洗ってシンクの上に立てておくと短時間で水切り出来てます。
水切りかごを廃止した私にはコレ重要。
そしてひのきの香りに癒される・・・
最初の頃はリンゴの断面からも香ったけどね(ΦωΦ)


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無題
こんばんは~~^^

凄い、綺麗!!O(≧▽≦)O

って思っていたらリンク紹介までありがとうございます!!^^
私のよりよっぽど綺麗ですよ~(笑)

海苔より花がありますよね~~^^
そして、見た目ツナに見える!
にゃがおマジック!!
しかも美味しそうだわ。
私も次からそうしよう♪

まな板って立ててがいいですよね!^^
私は包丁とまな板が立てられる奴を使っているんですが
自力で立つのは素晴らしい♪
YUKA| URL| 2013/05/16(Thu)17:31:17| 編集
Re:無題
すごくきれいな色に仕上がって
ものすごくうれしかったです!!
解説ホントにありがたいです!!(≧∇≦)
ツナもどき・・・へへっ笑

私も包丁とまな板が立てられるやつだけど
シンク上ではスペースがもったいないと思って
それの置き場所を移動したんです。
で、ある程度水を切ってから置きたいんだけど
これだとすぐ水が切れるのであとは軽く拭くだけ!
私はとにかく調理の要領が悪いので
いかに調理スペースを広く取るかが今の課題なのですwww
【2013/05/17 12:40】
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プロフィール

ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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