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イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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最近似たようなもの作ってたけどね。
おいしかったから別バージョンが食べたくて。
今日のMyミニ弁当「みそマヨじゃこしそ巻き」


常備食のしその塩漬け。
この方法でしそを保存しておけばいつでも使えるので便利。
今日のMyミニ弁当「みそマヨじゃこしそ巻き」

・みそマヨじゃこしそ巻き
  ちりめんじゃこ+みそ+マヨネーズ。
  レンジでチンしたけど
  フライパンで炒めたほうがおいしいかもね。


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★これ持って出掛けようと思ってたけど・・・
ガマン出来ずに食べちゃったΨ( ̄∇ ̄)Ψ



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無題
こんにちは~^^

シソの塩漬け。保存食ですね!
にゃがおさんのバリエーションがどんどん増えてますね^^
凄いです!
じゃこの味噌マヨ美味しいですよね~~~

そうそう。
クコの実買ってきました~
酢漬けって、酢そのままでしたっけ?三杯酢?^^;;

良かったら教えてください^^

YUKA| URL| 2013/05/19(Sun)12:04:52| 編集
Re:無題
ヘンなバリエーションが増えていってますよー!!www

シソを使い切れなくていつも変色させてたけど
これなら常備出来るので便利です!!

クコの実はお酢だけらしいです。
クコの実が少し甘いから甘酢漬けみたいになるけど
それでも酸っぱいと思う人はハチミツ入れたらいいらしい。
冷蔵庫開けたついでにちょこちょこ食べたりしてまーす(≧∇≦
【2013/05/20 12:32】
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プロフィール

ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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