イメージ力・発想力・デザイン力が鍛えられるかも???と始めたお弁当作りは肉魚を触れないため野菜中心。体質に合わないので小麦粉摂取も出来るだけ控えてます。アーユルヴェーダの食事法にも興味あり。たまにお弁当のイラストも描いてます。「シンプル&ていねいな暮らし」を目標に、いつかはミニマル。。。不定期更新中です(* ̄∀ ̄)ゞ
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空芯菜(くうしんさい)を見つけた!
エスニック風にナンプラーが良いのかもしれないけど、私たぶん無理ー。
中華風に炒めたけど、おいしー!!
空芯菜好きになりそうヾ(≧∇≦*)〃
 


サラダに入ってる黄色いのは「コリンキー」。
ポリンキーじゃなく、生で食べられるカボチャ。
食感を楽しんでポリポリポリポリ。
食べるのに疲れるからダイエットにいいかもね笑


・空芯菜の炒めもの
  ウエイパー、オイスターソース、水、塩、こしょう、ガーリックパウダー、ごま油。
  茎を先にしっかり炒めて、濃いめの味付けで。
・じゃがいものゆかり和え
・にんじんの塩昆布&昆布茶和え
・もち麦&黒米入りごはん
・コリンキーのオリーブオイル和え
・赤ピーマンのピクルス
・ミニトマトアイコ
・グリーンリーフ
・しょうが入りおすまし風デトックススープ
  キャベツ、玉ねぎ、大根、しめじ、トマト、切干大根。
  味付けは、おろししょうが、しょうゆ、みりん。
  「おすまし」ってもしかして関西弁?
  ちなみに油すましはゲゲゲの森の村長さんw
 (デトックススープの基本の作り方はこちら


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★あら、今日は完璧ベジタリアン弁当だわね。
Green Café(グリーンカフェ)」の野菜にハマり中。

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運がいいとか悪いとかいう次元でなく、
信じた道を突き進み
どんどん運を切り開いていく人を
今間近で見ています。
優勝取りに行くって宣言して
ダンスものすごい練習して
そしてちゃんと優勝。
おめでとうございます。
ホントにすごい。
鬼やけどw


見にいくはずだったのに行く手を阻まれた私は
仕方がないから応援に行く服のまま別のレッスンに行ったわ(T-T)
やっぱりめっちゃ好き、このデザイン。
ブランドまで立ちあげてホントにすごいね。
鬼やけどw
 


もうこれで刃向かわれへんなー。
そろそろドMになる覚悟せなあかんのかなー( ̄ェ ̄;)


でも本人のパワーが強すぎて
見てたら私も動かなきゃって気になる。
今度こそお絵描きがんばろ(`O´)/



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無題
空芯菜、大好きです~~~!!
最近、安く売られているので嬉しくて炒め物でよく食べてます^^

関東の私もおすましとか言っているような気がしますが、どうなんでしょう。
あ!!でも、お吸い物か澄まし汁とかが普通かも!?

私は努力のどの字もない人間なのですが、本当に頑張っている人はすごいな~と尊敬しちゃいます><
頑張っている人を見るの大好きです♪
おむすび| | 2014/06/24(Tue)12:14:52| 編集
Re:無題
空芯菜好きになったー!!(≧∇≦)
スーパーで売ってるの?知らなかった!探してみる!
おすましは関西弁ではなかったのね、よかったー。

いやー有言実行というか、もうびっくりする男の子なの。
ダンススタジオも持つことになったのです。
すごくいい意味でオレオレで自分の信じる道を進んでて。
そしてたくさんの結果を見せつけられると
どんなにいぢめられても耐えるしかないなーと笑
でも良い影響を受けてきたし
これからも見習っていきたいと思ってまーす(* ̄ー ̄*)
【2014/06/24 12:58】
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プロフィール

ビール大好き♥ 肉・魚ちょい苦手(+_+) アーユルヴェーダの食事法に興味シンシン。


グリーンスムージー

(この本の付録の容器がすごく可愛い)
バナナ・りんご・葉っぱ・水だけでも十分おいしい。
デトックス・ベジスープ
味付けは庄司 いずみさんのこの本を参考に。あきずにいろいろ楽しめます。


この250mlサイズがお弁当にちょうどいい。さすがサーモスの保温力、乾燥豆の水煮もこれでやっちゃいます。
iHerb
トリファラ飲んでます。
お弁当箱とか
カフェランチ(ライトブラウン)550ml。木っぽく見えるけどプラスチック。
幼稚園児サイズのアルミ弁当箱340ml。スープがある時のお弁当はこれぐらいの量がよい。ピカチュウだけど笑



中は赤い容器で3つに仕切り。おうちで使っても楽しい。


カレーはやっぱりこれだねー。見てるだけでわくわくするZEBRA(ゼブラ)のインド弁当箱。


FLY BAGにお弁当箱を入れて。内側はアルミシートが貼ってあるので保冷可。



ごはんは炊飯用土鍋で朝炊きます。これは火を消すタイミングがすごくわかりやすい。


直径14cmのミニ蒸し鍋がものすごく便利で、おかげで脱電子レンジ出来ました。 野田琺瑯ホワイトシリーズスクウェアSサイズがちょうど入るサイズです。


揚げ油は使い切るので小さいフライ鍋が重宝。上部が楕円形なのが妙に使いやすい。一時置きできるアミがすごく便利。


使用しているカメラ
【SONY サイバーショットDSC-T900】
SONY サイバーショットDSC-T900
いいんです、私にはまだこれで。
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